Bản tin số 182 – Ngày 30/6/12

30/6 GẶP ĐINH VĂN THI

Các bạn,

Thứ Bảy ngày 30 tháng 6 năm 2012, anh chị Đinh Văn Thi sẽ lên thăm viếng Bolsa  2 ngày. Xã trưởng  dự trù sẽ có bữa ăn tối với GĐ bạn Thi tại :

Nhà hàng Royal Seafood Restaurant – 13242 Brookhurst St. Garden Grove , Ca 92840 (góc Brookhurst và Chapman Ave). Điện thoại : (714) 636 – 5028 .

Lúc 6:00 giờ ngày Thứ bảy 30 tháng 6 năm 2012.

Vậy bạn nào tham dự xin cho xã trưởng biết để đặt bàn. Cám ơn

Phạm Minh Hoa

Có hai vợ chồng em. Cộng theo vợ chồng thằng Nguyễn Văn Hãn nữa là  4 trự.

Thu Cao

Hoa,

Có hai vợ chồng tao Mai Thế Sơn (là thêm 2 trự nữa…)

Mai Thế Sơn

CON CHIM

TRONG BÀN TAY

Người Ba Tư có kể câu chuyện ngụ ngôn như sau :

Ngày xưa, tại quảng trường của một thành phố nọ, có một nhà hiền triết xuất hiện và tuyên bố giải đáp được tất cả mọi thắc mắc của bất cứ ai đến vấn kế.

Một hôm, giữa đám người đang say mê lắng nghe nhà hiền triết, có một mục tử từ trên núi cao đến. Nghe tiếng đồn về sự thông thái và khôn ngoan của nhà hiền triết, anh muốn chứng kiến tận mắt, nghe tận tai và nhất là để hạ nhục nhà hiền triết giữa đám đông.

Anh tiến đến gần nhà hiền triết, trong tay bóp chặt một con chim nhỏ. anh đặt câu hỏi như sau : “Thưa ngài, trong tay tôi có cầm một con chim. Ngài là bậc thông thái biết được mọi sự. Xin ngài nói cho tôi biết con chim tôi đang cầm trong tay sống hay chết ?”.

Nhà hiền triết biết đây là một cái bẫy mà người mục tử tinh ranh đang giăng ra. Nếu ông bảo rằng con chim đang còn sống, thì tức khắc người mục tử sẽ bóp cho nó chết trước khi mở bàn tay ra. Còn nếu ông bảo rằng con chim đã chết thì lập tức con người khôn manh ấy sẽ mở bàn tay ra và con chim sẽ bay đi.

Sau một hồi thinh lặng, trước sự chờ đợi hồi hộp của đám đông, nhà hiền triết mới trả lời như sau : “Con chim mà ngươi đang cầm trong tay ấy sống hay chết là tùy ở ngươi. Nếu ngươi muốn cho nó sống thì nó sống, nếu ngươi muốn cho nó chết thì nó chết”.

Ai trong chúng ta cũng khao khát hạnh phúc. Ai trong chúng ta cũng mong ước được cuộc sống an bình, vui tươi. Nhưng lắm khi chúng ta chạy theo chiếc bóng mờ ảo của hạnh phúc hơn là hưởng nếm chính hạnh phúc đang cầm trong tầm tay của chúng ta. Hạnh phúc đích thực chính là con chim mà mỗi người chúng ta đang có ở trong lòng tay. Con chim ấy sống hay chết là tùy ở mỗi người chúng ta. Chúng ta được hạnh phúc, chúng ta được an bình hay không là do chính chúng ta.

Hạnh phúc đích thực của chúng ta, niềm vui đích thực của chúng ta chính là Thiên Chúa. Nếu chúng ta để cho Thiên Chúa chiếm ngự, nếu chúng ta để cho Thiên Chúa lấp đầy, thì cho dẫu ngoại cảnh có làbầu trời đen tối đi nữa, chúng ta vẫn cảm thấy an bình, hạnh phúc.

Ý thức được sự hiện diện của Chúa trong tâm hồn, để cho Chúa chiếm trọn tâm tư, lấy Chúa làm tất cả trong cuộc sống, chúng ta sẽ có được niềm vui đích thực.

LỜI BÀN CỦA CAO BỒI GIÀ : Hôm nay 29/6 là một ngày kỷ niệm đối với tên Cao Bồi Già này, vì đến 18:00 giờ là vừa tròn 1 năm Cao Bồi Già bị gãy chân. Và cũng ngày này là tròn 30 tháng (2 năm 6 tháng) trang Hồ Ngọc Cẩn Group “non-stop”.

Trước đây khoảng một tuần Cao Bồi Già có “tám chuyện”, vì lúc này cái ông Bưu Điện VNPT “khóa” mạng xã hội WordPress.com (cùng với Blogspot.com, Facebook.com…) nên số người truy cập vào trang blog chuyên “đeo vè” theo mạng xã hội trên đã giảm sút rõ rệt, vì đa số người dùng Internet trong nước đều thuê bao đường dây của VNPT, còn lại đường dây của Viettel (Viễn Thông Quân Đội) vẫn truy cập vào mạng WordPress.com được, nhưng ra đời mấy năm gần đây nên so với VNPT chênh lệch số lượng người dùng khá lớn.

Cũng trong phần “tám chuyện”, Cao Bồi Già tâm sự là, đang sống bằng nghể “tư vấn tâm linh” cho mọi người trên mạng, mới có tiền vun vít bấy lâu, nay số lượng người truy cập vào trang “tư vấn” này đã giảm đi rỏ rệt, đồng nghĩa… Cao Bồi Già “làm” và “ăn” bắt đầu gặp khó khăn theo tỷ lệ thuận, với đà giảm sút này, vì trước đây cũng nhờ vậy mà trang HNCgroup2012 này mới tồn tại. Nay thì đang phải báo động.

Nhưng (lại nhưng) qua câu chuyện “Con chim trong bàn tay” xin lấy câu “Con chim ấy sống hay chết là tùy ở mỗi người chúng ta”, và hy vọng rằng trang HNCgroup2012 sẽ còn thoi thóp thở cùng bạn bè đồng môn, chứ chưa phải… hui nhị tì !!! Chứ Cao Bồi Già chưa nghĩ đến chuyện… bóp chết con chim !

NGHỆ THUẬT VẼ TAY

NGOẰN NGOÈO ĐẸP KINH NGẠC !

Đó chính là nghệ thuật vẽ tay Henna từ đất nước Ấn Độ…

Trên dọc những con phố ở Ấn Độ, các bạn có thể bắt gặp bất cứ đâu những “nghệ nhân” đường phố có thể thoải mái cầm tay người khác và miệt mài… vẽ. Điều đáng nói là những họa tiết được vẽ lên tay này đẹp đến mức có thể khiến nhiều người mê mẩn ngắm nhìn.

Nghệ thuật vẽ tay Henna có nguồn gốc từ cách đây 5.000 năm. Nghệ thuật này xuất hiện trên khắp thế giới nhưng chủ yếu phổ biến ở Trung Đông, Bắc Phi và Ấn Độ. Nó được coi là một trong những nét đặc trưng của nền văn hóa lưu vực sông Ấn và sông Hằng. Sở dĩ được gọi là “Henna” bởi các nguyên liệu nguyên thủy dùng để vẽ lên tay được chế xuất từ một loại lá cây tự nhiên có tên là Henna (lá móng). Lá của nó có chứa hàm lượng cao chất tạo màu, có thể tạo ra thuốc nhuộm màu đỏ, da cam khi liên kết với các thành phần protein. Đó là lý do tại sao lá móng có màu sắc nổi bật rất đẹp trên da, tóc của con người.

Lá móng được sấy khô và làm thành bột, sau đồ thành bột nhão mịn kết hợp với một số chất có nồng độ axit như nước chanh hoặc trà đặc. Các chuyên gia cũng sử dụng các hóa chất khác để có được một màu tối hơn trong khi làm màu vẽ Henna. Loại màu này được đổ trong ống hình nón để dễ dàng bóp, tạo ra các thiết kế khác nhau trên bàn tay và vùng da khác của cơ thể. Sau này, khi xã hội phát triển, người ta có nhiều nguyên liệu đơn giản và tiện lợi hơn dùng cho nghệ thuật vẽ Henna.

Khác với nghệ thuật vẽ cơ thể (body painting) của người phương Tây, Henna không đơn thuần làm đẹp cho phụ nữ, mà còn là một thứ nghệ thuật mang đặc trưng văn hóa phương Đông huyền bí, thể hiện đời sống tâm linh của con người, sự giao thoa của con người với Đất, Trời và Thần Thánh. Nghệ thuật vẽ cơ thể Henna được thực hiện với các thiết kế khác nhau và ở mỗi khu vực lại có phong cách riêng. Trong khi thiết kế Ấn Độ có hoa nhiều hơn, tại các nước Ả Rập thiết kế Henna có nhiều đường dây và hình dạng phá cách.

Màu của lá móng sẽ giảm sau khi da tiếp xúc với nước, nhưng nó không hoàn toàn biến mất trong vòng một tuần sau khi vẽ, khoảng sau gần 2 tuần tới 2 tháng mới mất hẳn, chứ không để lại dấu vết mãi mãi như khi xăm trổ và không gây đau đớn.

(Theo MASK)

GÀ ĐẺ TRỨNG NHỜ… IPAD

Sau khi ngắm nhìn những chú gà khác qua iPad, nàng gà Maia đã tiếp tục đẻ trứng… Một nàng gà mái tên là Maia sống tại Anh đã không chịu đẻ trứng trong một thời gian dài bỗng phục hồi khả năng sinh sản sau khi xem những video về các con gà khác trên iPad.

Trước đó, Maia đã chẳng chịu giao lưu với bất kỳ con gà nào khác và cũng không đẻ trứng sau khi “bạn đời” của nó là chú gà trống Baba bị một con cáo cắn gây thương tích nặng và chết vào tháng trước.

Cô Ashley Wood, 36 tuổi, chủ nhân của cô gà mái Maia đã nghĩ ra ý tưởng cho Maia xem video về những con gà khác bằng iPad. Và thế là sau khi ngắm nhìn các chú gà khác qua iPad, Maia đã có thể đẻ được trung bình 5 quả trứng mỗi tuần. Chiếc iPad được đặt trong sân vườn nhà cô Ashley Wood ở Portishead, Somerset.

Bố của cô Ashley cho biết : “Sau khi chú gà trống Baba qua đời, Maia dường như cảm thấy vô cùng chán nản. Tôi và con gái đã quyết định bật một video về gà trên iPad cho Maia xem. Thật không ngờ việc này đã có hiệu quả. Hiện tại, Maia đã đẻ trứng đều đặn trở lại và nó cũng có vẻ vui hơn. Tôi vẫn bật video trên iPad hàng ngày để Maia xem.”

Yên Huỳnh post

NHỮNG CA SINH NHIỀU CON

NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI

Bà Valentina Vassilyeva có 69 người con với 16 lần sinh đôi, 7 lần sinh ba, 4 lần sinh tư, lập kỷ lục “bà mẹ nhiều con nhất thế giới”. Sulenman Gutierrez (Mỹ) sinh 8 cũng lập kỷ lục “bà mẹ sinh một lần nhiều bé sống sót nhất”.

1/- Valentina Vassilyeva đã được ghi vào sách kỷ lục Guinness là bà mẹ sinh nhiều con nhất. Bà sinh tổng cộng 69 người con suốt 40 năm từ 1725 đến 1765, trong đó có 16 lần là sinh đôi, 7 lần sinh ba và 4 lần sinh tư. 67 trong số 69 người con của bà còn sống và đều khỏe mạnh.

2/- Kỷ lục “bà mẹ sinh một lần nhiều em bé sống sót nhất” đã được trao cho Sulenman Gutierrez (người Mỹ) sau khi chị hạ sinh cùng lúc 8 bé vào tháng 1/2009. Trước khi sinh 8 đứa bé này, cô đã có 6 đứa con khác. Tất cả 14 đứa con của cô đều ra đời bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo.

3/- Tại Houston, Texas, chị Nkem Chukwu (gốc Nigeria) cũng sinh 8 nhưng mất một, 7 bé còn sống hiện nay đã 13 tuổi.

4/- Vợ chồng Graham và Janet Walton sinh cùng lúc 6 người con gái tại Wallasey, Wirral (Anh) hồi tháng 11/1983.

5/- Năm 1997, ca sinh 6 nhà Boniello được ghi nhận là ca sinh 6 sống sót thứ ba tại Mỹ và thứ mười trên thế giới.

6/- Cũng trong năm 1997, bà Bobbi McCaughey hạ sinh 7 đứa con tại Des Moines, bang Iowa (Mỹ) vào năm 1997. Sau đó câu chuyện của gia đình McCaughey đã được xuất bản thành sách.

7/- Ca sinh 6 của gia đình Perry tại Pennsylvania, Mỹ, năm 2003.

8/- Năm 1934 tại Ontario, Canada, 5 bé gái cũng chào đời cùng lúc. Trước đó gia đình Dionne đã có 5 đứa con lớn. 5 cô gái sau đó lớn lên khỏe mạnh và xinh đẹp.

Lan caysu post (theo Thi Trân)

CÔNG NGHỆ ‘CHẾ’

KEM ĐÁNH RĂNG

CHO KHÁCH SẠN

Tại chợ đầu mối Đồng Xuân – Hà Nội, có vô số các mặt hàng kem đánh răng với nhiều xuất xứ. Từ kem nhập ở Thái Lan, hàng xách tay từ Trung Quốc cho đến một số sản phẩm sản xuất tại Việt Nam. Tất cả đều được đóng gói, bao bì đàng hoàng, nhưng thông tin trên bao bì toàn bằng chữ Thái, Trung Quốc hoặc hoàn toàn không ghi bất cứ một thông tin nào.

Giá rẻ và bao nhiêu cũng có

Trong vai người đi tìm nguồn hàng kem và bàn chải đánh răng để phục vụ trong một nhà nghỉ sắp khai trương, chúng tôi hỏi mua loại kem đánh răng dùng trong khách sạn, không hẹn mà gặp, các chủ sạp đều đưa ra một bịch gồm khoảng một trăm tuýp kem đánh răng nhỏ, màu xanh.Tất cả chúng đều kèm theo bàn chải đánh răng, đúng loại chúng tôi cần tìm hiểu. Mỗi tuýp kèm bàn chải như vậy có giá từ 400 đến 600 đồng.

Nhiều chủ sạp cho biết, khách từ các tỉnh lẫn thành phố đến mua rất nhiều, có ngày tiêu thụ đến 5.000 tuýp kem đánh răng loại này. Cầm trên tay, một số tuýp kem đánh răng đã đóng cục, thậm chí có tuýp bị hở, lòi cả kem ra ngoài bốc mùi hăng hắc, chị chủ cửa hàng trấn an : “Em cứ yên tâm, các nhà nghỉ, khách sạn vẫn đến đây lấy hàng đều đặn mà có thấy phản hồi gì về chất lượng đâu. Nó bị lòi ra ấy là do chị để các vật nặng lên đấy… Các cháu nhà chị khi đi du lịch cũng mang loại kem này đi đánh răng cho nó tiện”.

Quan sát chỉ khoảng 1 tiếng đồng hồ, cửa hàng của chị này đã có 2 người đến hỏi về loại kem đánh răng này : “Không chỉ bán cho các nhà hàng, khách sạn mà các công ty du lịch khi đi “tua” cũng đến đây mua lẻ để phục vụ cho khách”, chị Hoa cho biết. Khi chúng tôi lân la hỏi thăm nơi sản xuất, đa số chủ sạp bách hóa, mỹ phẩm ở đây đều lắc đầu từ chối cung cấp. Họ bảo đấy là thông tin bí mật, không muốn tiết lộ.

Tuy nhiên, thông tin được cung cấp qua người quen chúng tôi đã tìm đến ngõ 194 Kim Mã – Hà Nội, đi sâu vào dưới chân dốc Bò là một địa chỉ chuyên đóng gói loại kem và bàn chải đánh răng cung cấp cho các khách sạn nhà nghỉ tại địa bàn Hà Nội.

Qua trao đổi với nhân viên đóng gói tại đây, loại kem này được chủ nhà lấy từ nhà phân phối. Nghe đâu họ nhập từ Trung quốc về rồi chia thành nhiều ống nhựa nhỏ, bán ra thị trường, nhân viên ở đây chỉ được thuê đóng gói chứ không biết xuất xứ của những sản phẩm này đến từ đâu. Sau khi được đóng gói thì chia làm hai loại : vỏ bằng hộp giấy dùng trong khách sạn “xịn” hơn, còn vỏ bằng túi nilon thì dùng trong các nhà nghỉ bình dân” – một nhân viên tiết lộ.

Quả thực, những sản phẩm đã được đóng gói là túi nilon hoặc một hộp bằng giấy nhỏ, bên trong chứa một bàn chải và một tuýp thuốc đánh răng bằng đầu đũa, có loại màu trắng, có loại màu xanh. Những tuýp thuốc ấy có chung đặc điểm là mùi hăng hắc rất khó chịu và tất cả đều không có nhãn mác và hạn sử dụng.

Không đủ tiêu chuẩn

Theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 8516-1994, yêu cầu về ngoại quan của kem đánh răng là thể đồng nhất, bóng mịn, không vón cục, không tách nước, không được có tạp chất lạ; mùi thơm nhẹ, dễ chịu.Tuy nhiên, loại kem đánh răng mà chúng tôi có được đều ở trạng thái khô, vón cục hoặc hơi mềm, không bóp được thành thỏi, không bóng mịn, mùi hắc. Ngoài ra, việc sản xuất các loại kem đánh răng theo phương pháp thủ công, không có bao bì, nhãn mác và thường được dùng tại các khách sạn, nhà nghỉ sẽ không bảo đảm an toàn cho người sử dụng. Điều đáng nói, dù chất lượng những loại kem đánh răng này chưa được kiểm chứng nhưng các khách sạn, nhà nghỉ lại mua về cho khách hàng mình sử dụng một cách “danh chính ngôn thuận”.

Quế Phượng post (Theo VietQ)

NHỮNG LOÀI CÂY

“THÈM THỊT” Ở VIỆT NAM

Mới đây, các nhà nghiên cứu thuộc viện Sinh học nhiệt đới và các nhà khoa học Pháp thông báo đã tìm thấy cây nắp ấm Thorel ở vườn quốc gia Lò Gò – Xa Mát, sau hơn một thế kỷ biệt tích. Nhưng trong cộng đồng mạng, nhiều người cho rằng họ đã tận mắt thấy loài này ở Việt Nam, làm dấy lên một phong trào “ném đá” các nhà nghiên cứu. Để giúp bạn đọc có góc nhìn sâu hơn, xin gửi đến một số thông tin và hình ảnh về các loài cây ăn thịt ở Việt Nam nói chung và loài nắp ấm nói riêng.

Chiến thuật của những kẻ bắt ruồi

Khi mặt trời còn đang ngái ngủ, đâu đó trong vùng đầm lầy hay vùng ven biển khô cằn, dòng họ nhà bắt ruồi Droseraceae đã thức dậy từ rất sớm, chuẩn bị một ngày săn mồi mưu sinh. Những bông hoa rực rỡ sắc màu đua nở, những nụ hoa đầy ắp mùi hương quyến rũ nhờ gió ban mai chuyển đi khắp vùng. Hương hoa sẽ làm cho lũ côn trùng háu đói tìm đến thưởng ngoạn bữa sáng. Cùng lúc đó, ở đầu những chiếc lông dài mảnh mai mọc xung quanh thân cây và bông hoa rực rỡ ngát hương cũng tiết ra một loại dịch có tính kết dính rất mạnh. Sau khi hoàn tất quá trình sắp đặt những chiếc bẫy, nhà bắt ruồi đong đưa theo gió, chờ đợi con mồi sập bẫy.

Trải qua hàng triệu năm, các loài bắt ruồi Ấn Drosera indica và bắt ruồi bán nguyệt Drocera peltata nhận ra rằng chiếc bẫy trở nên vô hiệu khi các lớp nhựa dính bị sức nóng mặt trời làm khô cứng, do vậy việc nở hoa và tiết dịch trước bình minh là cần thiết. Tuy nhiên đối với loài bắt ruồi muỗng Drosera burmannii, các chất dịch dính này lại tiến hoá hơn, không bị khô cứng hoàn toàn mà vẫn có thể bắt dính con mồi dù không nhạy bằng sáng sớm. Hầu hết các chất dịch dính tiết ra ở các loài bắt ruồi Drosera sp. đều có chức năng bắt giữ các loại côn trùng và chức năng tiêu hoá mạnh.

Những chiếc bình chết chóc

Khác với chiến thuật dùng nhựa dính để kết liễu con mồi, những loài thuộc họ nắp ấm Nepenthaceae dùng phương pháp tinh vi hơn. Những chiếc lá của nó có cuống rất dài, gốc biến thành lá giả rộng, phần giữa biến thành dạng cuộn tròn nhỏ mà dài, phần trên đỉnh lá biến thành hình ống trụ, bản thân phiến lá trở thành nắp bình. Ở mỗi chiếc bình, phần đáy chứa chất nhựa có mùi hương nhằm dẫn dụ côn trùng. Trên miệng bình cũng tiết ra một dịch mật, vách trong thành bình thì nhẵn bóng, mà ở phần dưới và phần đáy hộp đầy các tuyến có thể tiết ra dịch tiêu hoá. Các loài côn trùng bị hấp dẫn bởi các chất dẫn dụ kéo đến, khi rơi thẳng vào bên trong bình, nắp bình sẽ lập tức đóng lại. Nạn nhân chỉ còn chờ chết và bị tiêu hoá để cung cấp dưỡng chất cho cây hấp thụ.

Khi nhà khoa học Lecomte đặt tên cho nắp ấm Thorel, giới khoa học trên khắp hành tinh chỉ biết khoảng 40 loài nắp ấm. Loài nắp ấm Thorel được nhà thực vật học Pháp Clovis Thorel phát hiện lần đầu ở xã Thị Tĩnh, huyện Lò Thiêu, tỉnh Bình Dương khoảng 1861 – 1869. Lúc này, các mẫu nắp ấm được gọi với tên Thorel 1032. Năm 1909, nhà thực vật học Paul Henri Lecomte mô tả chính thức về loài này, và lấy tên Thorel đặt cho chúng (Nepenthes thorelii). Kể từ khi Bois thu được mẫu vật của loài này ở Bình Dương năm 1903, cho đến khi nhóm của tiến sĩ Lưu Hồng Trường tìm thấy ở vườn quốc gia Lò Gò – Xa Mát thì chưa ai ghi nhận sự tồn tại trong môi trường tự nhiên của cây nắp ấm Thorel.

Lan caysu post

(theo Phùng Mỹ Trung nhà nghiên cứu độc lập sinh vật rừng, Việt Nam)

HOA GIẤY,

LOÀI HOA MỎNG MANH

Chào từ ngoài lộ đến trong sân

Cánh hoa mong manh đẹp vô ngần

Muôn loài khoe sắc rồi rũ xuống

Riêng em môi đỏ rắc đầy sân.

Chi Hoa giấy tên khoa học là Bougainvillea, là một chi trong thực vật có hoa bản địa khu vực Nam Mỹ từ Brazil về phía tây tới Peru và về phía nam tới miền nam Argentina. Các tác giả khác nhau công nhận từ 4 tới 18 loài trong chi.

Tên gọi khoa học của chi xuất phát từ Louis Antoine đô đốc của Hải Quân Pháp Quốc, người đã bắt gặp nó tại Brazil năm 1768 và miêu tả nó lần đầu tiên cho người châu Âu.

Các loài trong chi này là các loại dây leo dạng gỗ có gai, mọc cao tới 1–12 m, bò trên các loài cây khác bằng các gai có móc. Các gai có mũi nhọn chứa chất dạng sáp màu đen dễ dàng để lại trong thịt của các nạn nhân không ngờ vực. Chúng là thường xanh khi lượng mưa dồi dào có quanh năm, nhưng lại là sớm rụng nếu sống trong môi trường khô. Các lá mọc so le, lá đơn hình trứng nhọn mũi, dài 4–13 cm và rộng 2–6 cm.

Bougainvillea đôi khi được gọi là “hoa giấy” (miền Nam VN thường gọi cây bông giấy) do các lá bắc của nó mỏng và giống như giấy. Cây hoa giấy tương đối ít bị sâu bệnh, nhưng có thể bị tổn thương từ các loài giun và rệp.

Hoa Giấy rực hồng trong nắng hè. Đây là loài hoa kiên cường, dù có thể sống ở vùng thời thiết khắc nghiệt đầy nắng và gió vẫn vươn mình và rực rỡ…

Mỹ Nhàn post (Lính Thủy – sưu tầm)

TÂM SỰ MỘT NGƯỜI CHỒNG

(Tâm sự yamaham nhưng ham không nổi)

Mỗi lần có người khen anh có vợ đẹp, nhà sang, xe xịn, làm ăn phơi phới, anh không hề tỏ ra vui sướng, chỉ cười buồn, nói : “Cuộc đời muôn nẻo, biết đâu mà lần”.

Mình nghĩ đó chẳng qua là lời đối đáp khôn khéo, vừa kiêu vừa khiêm của mấy anh nhà giàu có học. Nhưng không phải. Nhiều lần để ý, mình nghe sau câu nói lấp lửng ấy phảng phất có tiếng thở dài. Dứt khoát chuyện nhà anh có uẩn khúc gì đây.

Thường nhậu với anh, mình quyết “mai phục” chờ nghe anh kể nỗi buồn… sang trọng nhưng anh vẫn kín tiếng. Có lần mình hỏi điều gì đang làm nặng lòng anh ? Anh nói : “Ơ hay cái thằng này. Nặng hay nhẹ thì cũng phần ai nấy vác. Uống đi ! Chú mày để ý chi lắm ba cái phập phù nhân thế”. Mình biết ngay đây là giọng điệu của kẻ vừa muốn mở toang cõi lòng, vừa muốn đóng cửa tâm trạng.

Trúng ai người đó… ái

Đang lúc mình tự ái, thôi ý định chia sẻ “cuộc đời muôn nẻo” cùng anh, thì anh gọi điện rên rỉ, nói buồn quá chú ơi. Quán Thu vàng. Đến với anh ngay. Nói với “quản phu” là anh mượn em nguyên buổi tối nay. Mình phi xe ra cổng, bụng nghĩ cha này tự dưng “không đánh mà khai”.

Dưới bàn lăn lóc vỏ lon bia. Trên bàn ngả nghiêng những lời anh kể. Chú mày tin không ? Con trai anh bỏ ngang năm thứ hai đại học, theo một mụ nạ dòng hơn nó gần chục tuổi. Anh van nó, nói tỉnh lại con ơi, con trúng bùa mê thuốc lú rồi. Nó nói tiếng sét ái tình mà ba, trúng ai người đó… ái. Con đang trẻ nên yêu như điên. Bốn mấy như má chỉ có điên mới yêu !?

Hôm anh nhậu cùng đối tác trong một nhà hàng, đang đi vệ sinh thì nó dắt đào già trờ tới, nói ủa, ba hả ? Anh nói không, tao là Bốn, không phải Ba. Nó nói Ba hay Bốn gì cũng là chỗ thâm tình. Đang kẹt, cho mượn vài “chai” mai mốt trả. Anh miễn cưỡng móc ví đưa hai “chai”. Con bồ “cao tuổi” của nó nghiêng đầu nói : “Tụi em thanh kìu, xí du ơ ghen” (Cảm ơn, hẹn gặp lại).

Chú nghĩ có buồn không ? Mình bươn chải thương trường kiếm tiền cũng vì một mái nhà yên ấm, đâu ngờ bão từ trong nhà bão ra. Anh nốc bia ừng ực. Tóc tai anh rũ rượi thấy mà thương.

Thật hơn sự thật

Hết chuyện con tới chuyện vợ. Anh nói nát bét rồi em. Vợ anh đàn đúm ăn chơi, tổ chức tiệc tùng, ngả ngớn hát ca nhà bạn chán chê thì rủ nhau “phượt” danh lam này thắng cảnh nọ. Về nhà thì chít chít nhắn tin. Bữa cơm nào cũng ôm điện thoại chạy ra ngoài, vừa nói vừa đưa tay bứt lá. Anh có ngôi biệt thự bự thiệt, nhưng một mảy may hạnh phúc cũng không biết tìm đâu. Lúc nãy, anh mới góp ý sơ sơ thì cô ấy nhảy dựng lên, tru tréo, toạc móng heo liền, nói anh “điếc” rồi, mất khả năng “canh tác” rồi, còn ghen với “đám ruộng” bỏ hoang này làm gì nữa. Anh đắng họng. Biết nói sao khi “lửa yêu” của mình đã tắt ngấm trong lúc vợ hồi xuân ?

Tâm sự chuyện chiếu giường, anh thở dài thườn thượt nói “cậu nhỏ” tự động “nghỉ việc” mấy năm nay, giờ chỉ làm nhiệm vụ bài tiết. Tuổi tác cộng với bệnh hoạn triền miên, không gan thì dạ dày, không thận thì huyết áp, không khớp thì gút, lại còn hở van tim, viêm niệu đạo. Trút cả rổ thuốc vào người, “nó” không teo là may lắm rồi, nói gì đến “nở nang”.

Có lúc anh muốn làm một thằng chồng đúng nghĩa, nhưng cố lắm cũng chỉ tới mức… giở nắp ra coi rồi đậy lại. Anh còn chua chát kể : trước khi ra quán anh đã hỏi vợ một câu thật hơn sự thật : “Ngoài chuyện gối chăn, chẳng lẽ tui và má nó không còn gì nữa ?”.

Mình ngồi im. Anh cũng lặng lẽ, bơ phờ. Chợt anh ném vào mình cái nhìn hình số không rồi thả rơi từng tiếng : “Chú mày nói gì đi chớ, trước tình cảnh này anh phải làm sao?”.

Nguyễn Văn Danh post (theo Trần Cao Duyên)

– Đời là vô thường

Gửi đến các bạn một slideshows mới làm

http://www.oldcottage.net/slideshows/doilavothuong.pps

Tài Lê

– Nghe nhạc : Cõi Buồn & Lá Đỗ Muôn Chiều

Coi Buon -Quoc Dung – Bao Yen -NH

La Do Muon Chieu -Doan Chuan & Tu Linh -Anh Tuyet -PTD

Trần Năng Phùng

– Vài bài nhạc “thời xa xưa”

Thân mời các bạn : đón nghe vài bài nhạc “thời xa xưa” nhé :

1/. Casablanca : http://youtu.be/2SYcEF3TXEo

2/. Magic Boulevard : http://www.youtube.com/watch?v=Mymxh35jDKo

3/. Một lần nào cho tôi gặp lại em : http://www.youtube.com/watch?v=MeANFcSPrkw

Yên Huỳnh post

Advertisements

Bản tin số 181 – Ngày 29/6/12

KẾT QUẢ CÁC TRẬN BÁN KẾT

GIẢI VÔ ĐỊCH BÓNG ĐÁ

EURO 2012

Trận Bán kết 2 : Đức – Ý =  1 – 2

Trận Bán kết 1 : Tây Ban Nha – Bồ Đào Nha = (0 – 0 ) => 4 – 2

TRANH VÔ ĐỊCH :

1:45 (giờ VN) ngày 2/7/2012 : Tây Ban Nha – Ý

Không có trận tranh hạng ba (huy chương đồng)

NHỮNG CÁI NHẤT

147 NĂM BÁO CHÍ

QUỐC NGỮ VIỆT NAM

Mẩu quảng cáo đầu tiên trên báo đã có cách nay 140 năm, nhà báo Việt Nam đầu tiên là một trong 18 người uyên bác nhất thế giới thế kỷ 19 khi thông thạo đến 26 thứ tiếng. Nữ nhà báo đầu tiên của Việt Nam là con gái cụ Nguyễn Đình Chiểu.

Báo chí Việt Nam thực sự thoát thai từ cái nôi của chế độ thuộc địa. Sự ra đời của báo chí trùng khít với bước chân xâm lược của người Pháp vào Việt Nam. Lịch sử báo chí Việt Nam phát triển qua nhiều giai đoạn khác nhau với khá nhiều thăng trầm.

Tờ báo chữ quốc ngữ đầu tiên

Lịch sử báo chí Việt Nam bắt đầu với sự ra đời của Gia Định báo vào ngày 15/4/1865 tại Sài Gòn. Gia Định báo phát hành trong phạm vi vùng chiếm đóng của thực dân Pháp lúc đó là 3 tỉnh miền Đông Nam Bộ.

Ban đầu, Gia Định báo có mục đích chủ yếu là công cụ thông tin của người Pháp ở Đông Dương với tư cách là một tờ công báo chuyên đăng các công văn, nghị định, thông tư của chính quyền thực dân. Sau này, khi Trương Vĩnh Ký chính thức làm giám đốc, tờ báo mới được phát triển mục biên khảo, thơ văn, lịch sử…

Gia Định báo cũng có góp phần cổ động việc học chữ Quốc ngữ và lối học mới, mở đường cho các thể loại văn xuôi Việt Nam in bằng chữ quốc ngữ, đặt nền móng cho sự hình thành báo chí Việt Nam.

Tờ báo kinh tế đầu tiên

Tờ báo kinh tế đầu tiên trong lịch sử báo chí Việt Nam là tờ Nông Cổ Mín Đàm nghĩa là “uống trà bàn chuyện làm ruộng và đi buôn”. Đây là tờ báo tiếng Việt do Paul Canavaggio – một chủ đồn điền và thương gia người đảo Corsica, hội viên Hội đồng Thuộc địa Nam Kỳ làm chủ nhiệm. Chủ bút lần lượt là các ký giả Dũ Thúc Lương Khắc Ninh, Gilbert Trần Chánh Chiếu, Nguyễn Chánh Sắt…

Nông Cổ Mín Đàm bàn về nông nghiệp và thương nghiệp, phát hành thứ năm hằng tuần tại Sài Gòn bằng chữ quốc ngữ. Số 1 ra ngày 1 tháng 8 năm 1901. Một thời gian sau báo được xuất bản một tuần 3 kì. Sau khi phát hành số ra ngày 4 tháng 11 năm 1921 thì báo bị đình bản.

Tờ báo này ra đời theo một nghị định của Quan Tổng thống Đông Dương Paul Doumer ban hành tại Sài Gòn ngày 14/2/1901. Ban đầu, trụ sở của tòa soạn đặt ở số 84 đường La Grandière, Sài Gòn. Một thời gian sau, trụ sở thay đổi liên tục, cuối cùng tọa lạc tại số 12 đường Cap St–Jacques, Sài Gòn.

Báo có khổ 20×30 cm, với tổng cộng 8 trang, trong đó các trang giữa đăng các truyện dịch (như Tam quốc chí tục dịch hay một số truyện ngắn khác của Anh, Pháp hoặc Trung Quốc), thơ ca do các cộng tác viên sáng tác, điểm báo châu Âu, hướng dẫn cách thức vệ sinh phòng bệnh hoặc trồng trọt chăn nuôi, thông tin số lượng và giá lúa gạo bán đi các nước, 2 trang cuối dành cho quảng cáo và rao vặt.

Nhà báo Việt Nam đầu tiên

Nhà bác học Trương Vĩnh Ký (1837 – 1898), được coi là “ông tổ nghề báo Việt Nam”. Tên thường gọi của ông là Pétrus Ký, quê ở Vĩnh Thanh, Tân Minh, Vĩnh Long (nay thuộc Bến Tre).

Trương Vĩnh Ký được người đương thời xếp vào danh sách 18 nhà bác học hàng đầu thế giới. Ông thiết tha với nền văn học quốc ngữ và được coi là người đặt nền móng cho báo chí quốc ngữ Việt Nam. Ông sáng lập, là tổng biên tập tờ báo quốc ngữ đầu tiên (Gia Định báo), cũng là cây bút chủ chốt của rất nhiều báo khác.

Tờ báo đầu tiên phát hành ở miền Trung

Những năm 20 thế kỷ trước, báo chí miền Bắc và miền Trung bắt đầu có sự vươn lên mạnh mẽ. Sự kiện tờ Tiếng Dân của Huỳnh Thúc Kháng ra đời năm 1927 tại Đà Nẵng đánh dấu việc báo chí đã lan tỏa đến Trung Kỳ.

Tờ nhật báo đầu tiên

Gần 4 năm sau khi thành lập, báo Trung Bắc Tân Văn ở miền Bắc tăng tần số phát hành và trở thành tờ nhật báo đầu tiên của Việt Nam, tính từ tháng 1/1919. Trung Bắc Tân Văn do Nguyễn Văn Vĩnh làm chủ bút..Tờ báo tồn tại đến tháng 4/1941 mới đình bản, ra tổng cộng 7.265 số.

Tờ báo cách mạng đầu tiên

Đó là tuần báo Thanh Niên do Nguyễn Ái Quốc sáng lập và trực tiếp chỉ đạo trở thành cơ quan ngôn luận trung ương của tổng bộ Hội Việt Nam Cách mạng thanh niên. Số báo thứ nhất phát hành ngày 21/6/1925, sau được chọn là ngày Báo chí Cách mạng Việt Nam.

Báo Thanh Niên in trên giấy sáp, tên báo viết bằng chữ Việt và chữ Hán, đầu trang 1 bên trái có hình ngôi sao 5 cánh, giữa ngôi sao có chữ số là số kỳ của tờ báo phát hành. Báo phát hành bí mật, (200 – 300 bản/kỳ), mỗi kỳ hai trang, có lúc 4 trang, khổ giấy nhỏ 13×18)

Tờ báo phụ nữ đầu tiên

Báo Nữ Giới Chung (tiếng chuông của nữ giới) xuất bản vào thứ Sáu hàng tuần tại Sài Gòn trong năm 1918. Đây là tờ báo đầu tiên chuyên về phụ nữ, với chủ trương nâng cao dân trí, khuyến khích công nông thương và nhất là đề cao vai trò phụ nữ trong xã hội. Tầm ảnh hưởng của tờ báo này khiến mật thám Pháp e ngại. Tháng 7/1918, tờ Nữ Giới Chung bị đình bản.

Nhà thơ, nhà báo Sương Nguyệt Anh (1864 – 1922) là chủ bút tờ báo này. Bà là con gái thứ tư của nhà văn Nguyễn Đình Chiểu.

Tờ báo Tết đặc biệt đầu tiên

Đầu năm 1918, tờ Nam Phong tạp chí với ấn phẩm đặc biệt “Số Tết 1918” trở thành tờ báo Tết đầu tiên, mở màn cho truyền thống làm báo xuân trong làng báo Việt Nam. Đây là ý tưởng của chủ bút trẻ Phạm Quỳnh, khi tờ Nam Phong vừa ra mắt được 6 tháng.

Phóng sự trên báo đầu tiên

Năm 1932, tờ Hà Thành Ngọ Báo đã khởi đăng phóng sự nổi tiếng nhan đề “Tôi kéo xe” của nhà báo Tam Lang (Vũ Đình Chí), mở đầu cho thể loại phóng sự trong làng báo Việt Nam. Viết về thân phận những người phu xe những năm đầu thế kỉ 20, “Tôi kéo xe” đã làm thức tỉnh những người có lương tâm trong xã hội.

Tờ báo tồn tại thời gian lâu nhất và ngắn nhất

Tờ báo có thời gian tồn tại lâu nhất trong lịch sử báo chí Việt Nam là báo Lao Động, cơ quan thông tin của Tổng Liên đoàn lao động Việt Nam

Ra đời ngày 14/8/1929, báo Lao Động ban đầu in bằng bản đất sét, trên giấy Đáp Cầu một mặt ráp một mặt nhẵn, khổ 22x30cm, tại ngõ Thông Phong, phố Hàng Bột (Hà Nội). Báo do ông Nguyễn Đức Cảnh làm Tổng biên tập đầu tiên. Đến nay, báo Lao Động vẫn phát triển với 83 năm tồn tại.

Tuy nhiên. trong lịch sử báo chí Việt Nam, có những tờ báo tồn tại rất ngắn : chỉ xuất bản một số rồi đình bản; điển hình là tờ Nhà Quê, chỉ ra được đúng một số vào ngày 11/2/1926.

Yên Huỳnh post

BÁC SĨ VIỆT NAM

MỔ BẰNG ROBOT

Xem video mổ được giải thích bằng tiếng Việt

http://www.youtube.com/watch?v=4NBT4zCr-Io

Ba anh em cùng là y khoa bác sỹ sáng chế ra cách mổ nội soi (obotic surgery) chỉ cần 1 lỗ thay vì 4 lỗ như toàn thể bác sỹ khác làm. Đây là một sáng chế độc đáo của gia đình bác sỹ Nguyễn Thế.

Phương pháp này sẽ đem lại cho các bác sỹ người Mỹ tới học, sau đó sẽ đem truyền lại tất cả bác sỹ trên thế giới. Đây mới thật là vẻ vang dòng giống Việt.

Xin nói cho rõ, tôi đưa lại đề tài Bác Sĩ Việt Nam mổ “nội soi” bằng Robot không phải để tranh luận hơn thua mà chỉ để chứng minh một tin tức mà tôi đã đưa cách đây không lâu nhưng bị nghi ngờ thế này thế nọ, lần này bản tin về ca mổ đuợc thâu hình và giải thích bằng tiếng Việt. Người Việt mình thường mặc cảm thua kém thiên hạ, nhưng lại không bao giờ chịu khuyến khích, nâng đỡ người khác để người mình có cơ hội tiến bộ bằng người ta, nên mình cứ thua thiên hạ mãi, vì lẽ đó mà tôi đưa lại đề tài này, hơn nữa đứng trên phương diện Khoa Học Kỹ Thuật chúng ta cần khuyến kích nhau cho tương lai của đất nước

Mai Trung Tín (chuyển tiếp)

NGƯỜI VIỆT SỐNG Ở

TAM ĐẢO (QUẢNG TÂY)

500 NĂM TRƯỚCKHÔNG BỊ ĐỒNG HÓA

Kính chuyển các bạn đọc và thưởng thức sẽ không cầm được lệ. 500 năm rồi mà không bị đồng hóa thì sẽ không thể bị đồng hóa.

Đối với chúng ta, rất ít người biết có một cộng đồng rất nhỏ khoảng 20,000 người Jing (Kinh = Việt) sống ở Tam Đảo (Quảng Tây, Trung Hoa) là một “khám phá” gây nhiều cảm xúc.

Tài liệu cho biết họ đã rời xa Việt Nam khoảng 500 năm về trước (thời loạn lạc nhà Mạc ?) mà vẫn cố gắng duy trì bản sắc văn hóa dân tộc Việt, trước sức đồng hóa rất mạnh của Trung Hoa. Nghe họ hát “Qua Cầu Gió Bay”, những điệu múa với cái giọng Việt lơ lớ thật xúc động. Bài “khúc hát ân tình” là một bản nhạc của miền Nam thời di cư 1954. Chú ý bài hát cuối cùng (4) có thể lấy nước mắt của người xem vì lời kêu gọi giữ  nước được hát lên giữa lòng đất nước Trung Hoa.

Người Jing hát bằng tiếng Việt mời nghe các bài :

1- http://www.youtube.com/watch?v=-NXOiiin2uA&feature=related

2- http://www.youtube.com/watch?v=NIsBtciyVLc

3- http://www.youtube.com/watch?v=Oiwohe2epoI&feature=related

4- http://www.youtube.com/watch?v=8z-2s5ImhUM&NR=1

NHỮNG BỨC TƯỢNG

ĐỨC MẸ ĐỒNG TRINH

NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI

(xem từ bản tin 180)

HÌNH 21&22. Đức Mẹ với Chúa Hài Đồng thời Trung Cổ, tại Welsingham và Westminster Cathedral, Anh quốc.

HÌNH 23. Tượng tạc bởi da Masano, Florence.

HÌNH 24. Madonnna and Chlid. Tạc bởi Michelangelo, Rome.

HÌNH 25. Đức Mẹ với Chúa Hài Đồng ngồi bên cầu thang. (Madonna of the Stairs) Michelangelo, 1550.

HÌNH 26. Đức Mẹ với Chúa Hài Đồng 1550, Templo Yuriria, Mễ Tây Cơ.

HÌNH 27. Đức Mẹ với Chúa Hài Đồng Phi luật Tân, thế kỷ thứ 14.

HÌNH 28. Đức Mẹ với Chúa Hài Đồng. Làng Đồng Lư, 1900, Trung Hoa.

HÌNH 29. Đức Mẹ với Chúa Hài Đồng Ấn Độ

HÌNH 30. Đức Mẹ chảy nước mắt, Nhật Bổn.

HÌNH 31. Tượng Đức Mẹ Bi Thương.(Pieta). Một trong những tượng cổ nhất đề cập đến đề tài này.

HÌNH 32Tượng Bi Thương thời Trung Cổ Đức quốc.

HÌNH 33. Pieta Trung Cổ Pháp quốc.

HÌNH 34. Pieta Michelangelo. Tượng nổi tiếng thế giới hiện trưng tại Thánh đường St Peter’s.

HÌNH 35. Pieta San LorenzoY Pha Nho.

HÌNH 36. Pieta Y Pha Nho. Tại Thánh đường Valle de la Caidos, San Lorenzo.

HÌNH 37. Pieta Valledolid, Y Pha Nho

HÌNH 38. Pieta Đức quốc, 1430.

HÌNH 39. Đức Mẹ Thăng Thiên (Assumption).Phần đông tín đồ Công giáo tin rằng thân xác Đức Mẹ được đưa về Trời.Tượng này thờ ở Mễ tây Cơ.

HÌNH 40. Tượng Đức Mẹ màu đen (Black Madonna).Thế kỷ thứ 14. Ở Pháp có khoảng 108 tượng Đức Mẹ màu đen. Mầu này do tượng tạc bằng gồ mun (ebony) chứ không phải là tượng do dân Phi Châu làm. Bức tượng trên thờ ở nhà thờ Saint Etienne-des-Grès ở ngoại ô Paris.

HÌNH 41. Tượng Đức Mẹ mầu đen Đức quốc. Dưới chân tượng có khắc hàng chữ có nghĩa TÔI ĐEN NHƯNG ĐẸP.

Biên Khảo của Tôn Kàn

CÂY XƯƠNG RỒNG

CÓ THỂ TẠO RA DÒNG ĐIỆN

Các nhà khoa học Pháp thuộc Trung tâm quốc gia lần đầu tiên đã sản xuất được điện từ cây xương rồng có thể thắp sáng được một bóng đèn.

Đây là một phát minh quan trọng. Một cây xương rồng nhỏ bình thường trồng trong một chậu đất cát trên ban công một phòng thí nghiệm của Trung tâm nghiên cứu khoa học ở Paris, nhưng khác thường ở chỗ nó là một “nhà máy điện nhỏ” có thể cung cấp điện sạch nhờ hai điện cực được cấy với enzym.

Các nhà khoa học người Pháp đã lợi dụng quá trình quang hợp trao đổi chất của lá cây xương rồng, trong đó cây sẽ biến ánh nắng mặt trời thành năng lượng hóa học. Điều này xảy ra nhờ lá cây có chứa chất diệp lục chlorophyll.

Nó hấp thụ ánh nắng mặt trời và tạo ra các phản ứng hóa học bằng năng lượng của nó, sẽ biến carbon dioxide (CO2) và nước (H2O) thành glucose và oxy. Các nhà khoa học đã tạo được dòng điện từ hai quá trình này, trực tiếp từ cây xương rồng và không hề gây hại gì cho chúng.

Về nguyên tắc, “dòng điện xanh” được tạo ra trực tiếp từ các lá cây xương rồng. Đây là một cuộc cách mạng và từ “cây năng lượng” là một khái niệm hoàn toàn mới đầy ý nghĩa, nhưng để có nguồn điện sử dụng cho đời sống thường nhật trong trường hợp này còn rất xa vời. Tuy nhiên, nó là năng lượng sinh học sạch 100%./.

Lên núi ngắm xương rồng khổng lồ nở hoa

Loài xương rồng 200 tuổi ở Sanoran (Mỹ) 60 năm mới nở hoa có một lần. Rất ít khi nở hoa, nhưng khi vào mùa hoa nở rộ, toàn bộ thân cây Saguaro như trắng muốt một màu. Hoa có màu trắng tinh khiết và mùi thơm dịu nhẹ.

Khi được 50 tuổi, một cây Saguaro có thể cao tới 2 m và tới khi 75 năm thì nhánh cây đầu tiên mới mọc ra từ thân. Cho tới 100 năm, cây cao lên được khoảng 7,5 m. Tuy nhiên, kỷ lục của loài Saguara có thể đạt tuổi thọ 300 năm, cao hơn 12 m, có 45 nhánh nhỏ và trọng lượng vượt quá 13 tấn. Thân hình vạm vỡ giúp chúng tích trữ lượng nước lớn, vì thế trọng lượng trung bình của loài Saguaro vàokhoảng 10 tấn.

Mỹ Nhàn post (Hi ! Hai sưu tầm)

BÚN CHẢ CÁ TRỨ DANH

ĐẤT ĐÀ NẴNG

Bún chả cá Đà Nẵng có vị ngọt, thơm và hơi chua trong nước lèo bởi các thành phần rau củ như bí đỏ, bắp cải, dứa và cà chua, khiến cho nhiều người yêu thích.

Nguyên liệu – cho 5-6 phần ăn : 400gr chả cá thác lác, chả cá có thể mua sẵn ở siêu thị, nếu có chả cá tươi càng ngon. – 500g xương heo – 3 quả cà chua – 1 miếng bí đỏ vừa ăn – 1/2 quả dứa – ½ cái bắp cải nhỏ – Muối, nước mắm, hạt nêm – Hành lá, mắm ruốc, chanh, rau xà lách, rau húng quế và hành tím – Dầu ăn – Ớt sa tế.

Cách làm :

1/- Chả cá mua về đổ ra thố, thêm 1 – 2 muỗng cà phê dầu ăn, đầu hành trắng đập dập, hành lá thái nhỏ, hành tím thái nhỏ, 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê nước mắm và 1 muỗng hạt nêm rồi trộn đều. Dùng muỗng lớn quết cho chả cá được dai, nhuyễn. 2/- Cà chua, dứa, rau xà lách, bí đỏ, bắp cải, rau húng quế rửa sạch, để lên rổ cho ráo nước. Dứa, cà chua cắt lát vừa ăn. Bắp cải thái miếng vuông cỡ lòng bàn tay. Hành lá thái nhỏ. 3/- Đổ nước lạnh ngập mặt xương, hầm mềm. Khi đun nhớ hớt bọt cho nước lèo được trong. Nếu mua cá tươi thì lóc lấy thịt cá, còn xương cá hầm riêng để lấy nước cũng ngọt.

4/- Chia chả cá thành khoảng 4-5 phần, múc từng phần ra miếng nylon sạch, dùng tay ấn dẹp xuống để miếng chả có độ dày vừa phải. Làm nóng dầu trong chảo, cho từng miếng chả cá vào chiên vàng đều 2 mặt. Chả cá vàng vớt ra dĩa có lót sẵn thấm giấy dầu. Cắt chả thành từng lát mỏng vừa ăn. 5/- Làm nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn trong chảo hoặc nồi, thêm vài hạt màu điều vào đảo khoảng 1-2 phút để làm màu rồi vớt bỏ hạt màu điều, đổ cà chua vào xào chín (nhưng không nát) rồi để riêng. Đổ bí đỏ, bắp cải, dứa vào nồi xương đã hầm. Nếu hầm xương cá, nhớ lọc bỏ xương cá rồi đổ kèm vào nồi xương hầm luôn. Hầm đến khi bí đỏ mềm thêm cà chua đã xào, đun sôi lại một lần nữa, nhớ đừng để sôi nhiều mà cà chua nát không ngon. Nêm vào nồi nước lèo ít muối hay hạt nêm để có độ đậm nhạt vừa ý. 6/- Khi ăn múc bún ra tô, rắc hành lá lên bề mặt, xếp vài lát chả cá rồi múc nước lèo vào tô, thêm ít cà chua, ít bí đỏ, và bắp cải.

Món này ăn kèm với rau xà lách thái nhỏ, và rau húng quế. Nếu ăn cay có thể ăn kèm với tương ớt sa tế, vắt vào tô vài giọt nước cốt chanh và ít mắm ruốc rồi trộn đều, dùng nóng.
Ai đã từng đến Đà Nẵng hẳn sẽ biết đến món bún chả cá trứ danh nơi đây. Khác với bún chả cá Nha Trang hay bún chả cá Bình Định, bún chả cá Đà Nẵng có vị ngọt, thơm và hơi chua chịu trong nước lèo bởi các thành phần rau củ như bí đỏ, bắp cải, dứa và cà chua, khiến cho nó được nhiều người yêu thích. Giữa đất trời miền Trung đầy nắng và gió, tô bún chả cá với hương vị thật hài hòa, thanh nhẹ mà đậm đà giúp ăn no mà không bị nặng bụng, khó chịu. Nếu chưa có dịp tới Đà Nẵng để thưởng thức món ăn thật đặc biệt này, hãy thử làm tại nhà, chắc chắn bạn và các thành viên trong nhà sẽ bị chinh phục ngay !

Mỹ Nhàn post

EM MI-NHON

Thương tặng EHH

Em mi-nhon tuổi tứ tuần

Chín muồi thiếu phụ mùa xuân cuộc đời

Ngọt ngào giọng nói buông lơi

Hồn ai nung nấu một trời nhớ thương

Mặn mà duyên dáng sắc hương

Thi nhân quấn quýt vấn vương chẳng rời

Kiều Uyên Du (26/6/2012)

VÀI CÂU ĐỐ VUI VỀ BÁNH

(xem câu hỏi trong bản tin 180)

1/- Bánh Đa – 2/- Bánh Ít – 3/- Bánh Gai

4/- Bánh Phu Thê – 5/- Bánh Dày – 6/- Bánh Chưng

7/- Bánh Ú – 8/- Bánh bèo – 9/- Bánh hỏi

10/-  Bánh men – 11/- Bánh bò – 12/- Bánh bao

13/- Bánh tét – 14/- Bánh in

Phú Lê

Bản tin số 180 – Ngày 28/6/12

KẾT QUẢ CÁC TRẬN BÁN KẾT

GIẢI VÔ ĐỊCH BÓNG ĐÁ

EURO 2012

Trận Bán kết 1 : Thắng bại qua sút luân lưu :

Tây Ban Nha – Bồ Đào Nha = (0 – 0 ) => 4 – 2

Đón xem trận Bán kết 2 ngày 29/6 lúc 1:45 (giờ VN) :

Đức – Ý = ?

Tranh Vô Địch (2/7/2012 – 1:45) : Tây Ban Nha – 

Không có tranh hạng 3 (huy chương đồng)

XÁC ƯỚP MANG THAI

SAU GIẤC NGỦ 3.000 NĂM

Trưởng nhóm khảo cổ Ai Cập vừa công bố, một xác ướp 3.000 năm tuổi đang mang thai ở tháng thứ 8 và chuẩn bị sinh con.

Câu chuyện tưởng như hoang đường này đã được chứng minh bằng hình siêu âm về cái thai đang phát triển ở tháng thứ 8 trong bụng xác ướp.

Tác giả của bào thai chính là bảo vệ của học viện, nơi xác ướp được cất giữ để phục vụ nghiên cứu khoa học. Người đàn ông này khai nhận, do không cưỡng được ham muốn trước vẻ đẹp xác ướp nên đã “yêu” xác ướp này.

Ông Saier De khẳng định, xác ướp lúc mới khai quật lên không hề có dấu hiệu mang thai. Đây là xác ướp của một cô gái sinh sống vào khoảng năm 924 trước Công nguyên, khoảng 24 tuổi, thân phận thuộc hàng quý tộc thời đó.

Họ đã đặt ra giả thuyết, một là tinh trùng của người bảo vệ xâm phạm xác ướp có công hiệu thần kỳ, hai là có phép ma thuật bí ẩn nào đó không ai giải thích được. Tim thai hiện vẫn phát triển tốt. Kết quả siêu âm xác định, đó có thể là một bé gái.

Hiện xác ướp còn hai tháng nữa sẽ “lâm bồn” và vẫn đang được đặt trong học viện để theo dõi. Trong ngôi mộ của xác ướp này còn có rất nhiều vật dụng của trẻ sơ sinh thời đó được chôn cất theo. Có lẽ, gia đình cô đã hy vọng, kiếp sau cô sẽ được làm mẹ.

KHỎA THÂN CHỈ BỊ PHẠT VÌ…

KHÔNG ĐỘI NÓN BẢO HIỂM !

Thiếu nữ khỏa thân đang thản nhiên ngồi xe máy dạo quanh phố phường thì bị cảnh sát giao thông tuýt còi. Nhưng theo luật, cô gái chỉ bị phạt lỗi không đội helmet. (nón bảo hiểm)

Những người đi đường đã được một phen “mãn nhãn” chứng kiến cô gái trẻ với thân hình bốc lửa trút bỏ xiêm y và “vi vu” giữa phố. Tuy nhiên, không ít người cũng tỏ ra lo ngại các lái xe sẽ bị mất tập trung và gây tai nạn.

Khi nhìn thấy cô gái không mảnh vải trên người, một cảnh sát giao thông ở Constanta, Romania đã yêu cầu dừng xe. Tuy nhiên, thiếu nữ khỏa thân chỉ bị phạt vì lỗi không đội nón bảo hiểm theo luật Romania. Sau khi bị cảnh sát nhắc nhở, cô gái trẻ tiếp tục diễu phố. Nhưng lần này, cô đã che đi phần… đầu bằng một chiếc helmet. Những hình ảnh hiếm gặp này sau đó đã được một người đi xe mô tô khác chụp lại và đưa lên Facebook. Chúng ngay lập tức trở thành đề tài nóng, thu hút nhiều lượt xem và bình luận.

 “Người tuýt còi là một cảnh sát giao thông và chỉ phụ trách giải quyết những vấn đề liên quan đến trật tự giao thông. Trong trường hợp này, tội danh duy nhất mà cô gái phạm phải là không helmet ”, một người chứng kiến kể lại. “Cô ấy chỉ bị phạt cảnh cáo rồi cho đi.”

KỶ LỤC… NGỰC “DƯA HẤU”

Thay vì gọi Dưa Hấu, gọi là Pumpkins có lý hơn !!!

Nhiều người phụ nữ cho rằng vòng một càng lớn càng đẹp vì vậy họ làm đủ mọi cách, thậm chí không ngại dùng đến dao kéo để có những bộ ngực ngoại cỡ.

1/- Người phụ nữ có bộ ngực tự nhiên lớn nhất thế giới : Kỷ lục này thuộc về cô Norma Stitz, người Georgia. Cô đã 10 lần được sách kỷ lục Guiness công nhận là người có bộ ngực tự nhiên lớn nhất thế giới. Mỗi bên ngực của cô nặng 12,7kg và số đo 3 vòng của cô thời điểm được công nhận kỷ lục lần đầu là 178 – 122 -132cm. Lần thứ 10 vòng 1 của cô là 259cm.

2/- Người phụ nữ có bộ ngực cấy ghép lớn nhất thế giới : Maxi Mounds (một vũ công thoát y người Mỹ) trở nên nổi tiếng với vòng 1 siêu lớn. Mỗi bên ngực của cô nặng 9kg, tuy nhiên đây không phải là ngực tự nhiên mà nhờ phương pháp cấy dây nhựa vào ngực.

Cô Mounds từng được sách Kỷ lục Guinness công nhận là người sở hữu bộ ngực cấy ghép lớn nhất thế giới với vòng ngực 153,67cm. Maxi Mounds cho biết cô đã quá quen với những lời bàn tán của mọi người vì bộ ngực to bất thường này.

3/- Người phụ nữ có bộ ngực nặng 26kg : Cô Chelsea Charms sống ở Minnesota (Mỹ) có vòng 1 ngoại cỡ nhờ phẫu thuật nâng ngực. Ca phẫu thuật đầu tiên là khi cô 20 tuổi. Một năm sau, Chelsea lại tiếp tục thực hiện ca phẫu thuật thứ hai. Ca phẫu thuật cuối cùng được gọi là phẫu thuật cấy ghép ngực bằng sợi Polypropylen (hiện nay đã bị cấm).

Hiện tại, mỗi bên ngực của cô gái 34 tuổi này nặng 13kg và chứa được 12 lít silicon. Mặc dù có bộ ngực quá khổ nhưng Chelsea không cảm thấy ngại. Cô còn đặt tên chúng là Itsy và Bisty.

4/- Người phụ nữ có bộ ngực nặng 15kg : Người phụ nữ có bộ ngực rất bự này là Buddy. Cô là một vũ công sống ở Los Angeles (Mỹ). Bộ ngực của Buddy nặng tới 15kg. Vòng 1 của cô là kết quả của việc phẫu thuật thẩm mỹ.

Mặc dù đang sở hữu một bộ ngực quá lớn nhưng cô vẫn muốn vòng 1 của mình to hơn nữa. Buddy cho biết, mỗi lần nhận được lời khen ngợi của mọi người là cô lại muốn tăng kích thước vòng 1.

5/- Người phụ nữ nghiện bơm ngực : Sheyla Hershey (31 tuổi), người mẫu gốc Brazil, hiện đang sống ở Houston (bang Texas, Mỹ) có sở thích bơm ngực. Năm 2010, cô người mẫu này đã phải nhập viện khẩn cấp để xử lý bộ ngực quá khổ do bị nhiễm trùng nhưng đến năm 2011, cô lại tiếp tục phẫu thuật bơm ngực để lấy lại vòng một cỡ 38 KKK.

6/- Cô gái phẫu thuật 12 lần để có bộ ngực đồ sộ : Cao 1m74, Sabrina Sabrok là một cô đào bốc lửa người Mexico. Vốn rất ngưỡng mộ những bộ ngực “khủng” nên người đẹp này đã trải qua tới…12 lần dao kéo để có vòng 1 “đồ sộ”. Sabrina quyết không dừng lại cho tới khi đạt “chỉ số” mơ ước.

Hiện Sabrina đang thực hiện những chế độ chăm sóc nghiêm ngặt với đôi gò bồng đảo ngoại cỡ của mình. Và một trong những giải pháp Sabrina chọn để giữ yên vị trí cho gần 10 kg thịt này là mặc áo lót suốt ngày.

7/- Bà mẹ 6 con có bộ ngực khủng : Lacey Wildd (44 tuổi), một cựu người mẫu ở Miami (Florida, Mỹ), có một ao ước cháy bỏng là sở hữu bộ ngực đồ sộ nhất thế giới. Là mẹ của 6 đứa trẻ, dù đã trải qua 12 lần phẫu thuật ngực và vô số lần phẫu thuật hút mỡ, tiêm silicon vào môi, bơm mông để trùng tu nhan sắc nhưng bà Wildd chưa muốn dừng lại.

Bà Wildd thổ lộ muốn trở thành top 5 người mẫu có bộ ngực to nhất thế giới và sẽ tiếp tục phẫu thuật cấy ghép MMM để đạt được mục đích.

Yên Huỳnh post

NHỮNG BỨC TƯỢNG

ĐỨC MẸ ĐỒNG TRINH

NỔI TIẾNG TRÊN THẾ GIỚI

Trải qua gần 21 thế kỷ, Đức Mẹ Đồng Trinh (Mary, Maryam, Maria, SaintMary, Mère de Dieu, Mother of God, Blessed Virgin Mary, Theotokos, Thánh Mẫu Đồng trinh) đã có hàng trăm triệu tín đồ tin tưởng thờ phượng. Đời sống của Ngài đã được biên chép nghiên cứu trong hàng trăm ngàn tài liệu sách vở.

Tôi chỉ tóm tắt sơ lược những biến cố quan trọng liên quan tới cuộc đời của Ngài.

Ngài là con của ông Joachim và bà Anne. Ngài sinh trưởng ở làng Nazareth thuộc Galilee.Trong khi chờ làm lễ cưới ông Joseph, Ngài được Thiên Thần Gabriel thông báo cho biết là Ngài sẽ thụ thai Đấng Cứu Thế qua ơn phép của Đức Thánh Thần (Annunciation and Immaculate Conception).

Sau khi sinh Chúa Giê Su tại hang Bethlehem, Ngài nuôi con cho đến khi trưởng thành. Đây là đề tài của những cảnh Đức Mẹ và Chúa Hài Đồng. (The Madona and Child). Ngài ôm Chúa Giê Su vào lòng khi hạ xác Chúa xuống chân thánh giá. Ngài được ba người đàn bà khác vây quanh an ủi, đó là bà Mary ở Clonas, bà Mary Magdalene và Salome. Đây là cảnh Stabat Mater và Pieta.

Các tín đồ Công giáo tin rằng sau khi Chúa thăng thiên, Ngài được tông đồ Thánh John đưa về chăm nuôi tại Ephesus, một làng nhỏ ở Thổ Nhĩ Kỳ. Người ta cũng tin là Ngài viên tịch tại Jerusalem, đúng 24 năm 3 ngày sau khi Chúa thăng thiên. Thân xác Ngài đã được rước về Trời. (Ascention hay Assumption).

Các hình tượng mà tôi lựa chọn cho bài biên khảo này dựa theo tiêu chuẩn : cổ, quý hiếm, có giá trị nghệ thuật, và được nhiều người sùng bái.

Trong đời tôi, tôi đã chịu ơn Đức Mẹ rất nhiều. Do vậy, viết bài này để tỏ lòng thành kính Tri Ân.

HÌNH 1. Nhà Đức Mẹ Ephesus ở Thổ Nhĩ Kỳ. Người ta tin rằng tông đồ Thánh John đưa Đúc Mẹ về đây trú ẩn sau khi Chúa Giê Su thăng thiên.

HÌNH 2. Nhà mồ chôn Đức Mẹ ở Jerusalem. Mồ trống, do vậy người ta tin rằng thân xác Đức Mẹ đã đưa về Trời.

HÌNH 3. Tượng Đức Mẹ ở Nazareth. Church of the Annunciation. Tượng Đức Mẹ rất khó kiếm tại Thánh Địa và các quốc gia phụ cận, vì vùng này bị chế ngự bởi Do Thái Giáo và Hồi giáo. Cũng như rất khó kiếm thấy chùa chiền và tượng Phật tại Ấn độ. Sự thờ phượng Đức Mẹ phát triển song song với Đạo Thiên Chúa, dính liền với sự bành trưóng và suy thioái của đế quốc La Mã và Hy Lạp.

HÌNH 4. Tượng Thánh mẫu ở Ephesus Thổ nhĩ Kỳ.

HÌNH 5.Tượng Thánh Mẫu ở Lebanon. Hồi giáo và Thiên Chúa giáo chung sống ở hai quốc gia này.

HÌNH 6. Thiên Thần Gabriel báo tin. Tượng khắc thời Trung Cổ bởi điêu khắc gia lừng danh Donatello (Ý).

HÌNH 7,8,9&10. Một số tượng Đức Mẹ Vô Nhiễm (Immacolata) tại Milano, Roma và Calabria, Ý đại Lợi. Tượng được xây cất từ thời Trung cổ và thế kỷ thứ 18&19.

HÌNH 11Tượng Đức Mẹ Đồng Trinh thời Trung Cổ. Nhà thờ Ile de France, Paris.

HÌNH 12. Tượng Đức Mẹ Đồng Trinh Bohemia thời Trung Cổ.

HÌNH13. Tượng Đức Mẹ Hòa Bình. Vương Cung Thánh Đường Saigon. Một Icon của Sài Gòn và Việt Nam.

HÌNH 14. Tượng Đức Mẹ Vô Nhiễm Bồ Đào Nha thời Trung Cổ.

HÌNH 15. Đức Mẹ Vô Nhiễm, thời Trung Cổ, Pháp quốc.

HÌNH 16. Đức Mẹ Vô Nhiễm, thời Trung Cổ, Đức quốc.

HÌNH 17. Đức Mẹ với Chúa Hài Đồng, gỗ đẽo, năm 900 Sau Công Nguyên, Byzantine.

HÌNH 18. Đức Mẹ và Chúa Hài Đồng, Seville,Y pha Nho.

HÌNH 19. Đức Mẹ và Chúa Hài Đồng, Pháp quốc. Tượng gỗ sơn, thời Trung Cổ.

HÌNH 20. Đức Mẹ và Chúa Hài Đồng, thời Trung Cổ, Notre Dame de Paris.

HÌNH 21. Tượng Đưc Mẹ với Chúa Hài Đồng thời Trung Cổ. Viện Bảo Tàng Louvres, Paris.

HÌNH 22. Tượng Đức Mẹ với Chúa Hài Đồng thời Trung Cổ. Auvergne, Pháp quốc.

Biên Khảo của Tôn Kàn (Còn tiếp)

CẦU BÌNH LỢI

“CÂY CẦU TỰ VẬN”

Cầu Bình Lợi ở cuối đường Nơ Trang Long, trước thuộc tỉnh Gia Ðịnh, bây giờ thuộc phường 13, quận Bình Thạnh. Qua cầu Bình Lợi gặp Bình Triệu, là khu vực giáp ranh quận Thủ Ðức. Con đường mang tên Kha Vạn Cân đi vào thị trấn Thủ Ðức, ngó thẳng sang một đầu cầu Bình Lợi.

Trước 30 tháng 4, 1975, nhắc nhớ cây cầu Bình Lợi, mọi người tức thì liên tưởng tới những người tự vận; từ cây cầu này, gieo mình xuống dòng nước sông Sài Gòn.

Cầu Bình Lợi là cây cầu đầu tiên bắc qua sông Sài Gòn, do hãng Lavelois Perret của Pháp thi công xây dựng từ những năm đầu thế kỷ 20; cây cầu có đường rầy cho xe lửa tuyến Sài Gòn – Biên Hòa, bây giờ thuộc tuyến đường sắt Bắc-Nam. Thoạt đầu, cầu Bình Lợi có một nhịp quay, và mặt cầu được lắp ghép bằng gỗ.

Từ nhiều năm nay, đi qua cầu Bình Lợi rất nguy hiểm. Chúng tôi nói đùa mà thật, rằng không khéo mình cũng trở thành kẻ tự vận ở cầu Bình Lợi : đường chính của cầu trở thành tuyến đường sắt dành riêng cho xe lửa; đường phụ rất hẹp ở bên phải – nhìn từ đầu cầu ở cuối đường Nơ Trang Long – dành cho xe 2 bánh (cấm xe 3 – 4 bánh) lưu thông hai chiều.

Mặt cầu ở đường phụ này ghép bằng những tấm sắt trơn; điều khiển xe lệch tay lái một chút, cầm chắc cả xe và người rớt xuống sông, qua những khe hở khá lớn ở thành cầu. Nghĩa là cây cầu Bình Lợi không hề có lưới che chắn ở thành cầu; những thanh chắn của thành cầu lại quá thưa, thật thích hợp với mọi loại tự vận !

Hẳn nhiều người không quên tin tức trên các nhật báo, từng đăng nhiều vụ quyên sinh ở cầu Bình Lợi, trước 30 tháng 4. Tính trung bình, mỗi năm có tới chục người, từ trên cầu Bình Lợi gieo mình xuống dòng sông Sài Gòn.

Sau 30 tháng 4, một buổi trưa vắng người, tình cờ chúng tôi gặp nhà thơ Hoài Thương – anh rể của nhà thơ Phạm Thiên Thư – đứng trầm ngâm trên thành cầu Bình Lợi. Ở cổ chân bên trái, nhà thơ Hoài Thương đã cột sẵn một bao cát. Chúng tôi đã rủ được ông đi uống rượu ở một quán nhậu gần đó, để nhà thơ quên nỗi sầu đời. Ấy tuy nhiên khoảng một tuần lễ sau, chúng tôi nghe tin ông đã tự vận ở cầu Ðồng Nai. Như vậy là, anh rể nhà thơ “Ðộng Hoa Vàng,” đã lỡ hẹn với cây cầu Bình Lợi.

Ông Ba Chúc ở phường 13, quận Bình Thạnh thì vừa là chứng nhân, vừa là ân nhân của những người chán sống, tìm cái chết trong lòng nước sông Sài Gòn, phía dưới chân cầu Bình Lợi. Ông Ba Chúc là dân thuyền chài đã trên 40 năm; “nhà” của ông chính là con thuyền cũ gắn máy đuôi tôm, đậu mé sông gần cầu Bình Lợi, thuộc khu phố 2, phường 13. Bà con ở khắp vùng cầu Bình Lợi đều biết : trên 40 năm làm dân thuyền chài, là từng ấy năm ông Ba Chúc cứu người tự vận ở khúc sông này.

Chúng tôi làm quen ông Ba Chúc tốt bụng và thật thà một cách dễ dàng; được biết, từ năm mười lăm mười sáu tuổi, ông Ba Chúc đã cứu được cả hai vợ chồng và hai người con một gia đình làm nghề chở mía trên sông. Chiếc ghe của họ bị đụng chìm tại sông Sài Gòn, khúc gần cầu Bình Lợi. Ðấy là vụ cứu người gặp tai nạn dưới nước đầu tiên của ông Ba Chúc. Sau đó, và tới tận bây giờ, cứ nghe thấy tiếng “ùm” dưới sông, là ông biết có người mà ông phải cứu vớt lên; không cứu được là ông không ăn không ngủ được.

Chúng tôi hỏi ông, thuở trước cầu Bình Lợi nổi tiếng là cây cầu tự vận, sau này không nghe ai nói tới cây cầu này như vậy nữa; tình trạng ấy đã thay đổi rồi chăng ? Ông lắc đầu, nói : “Thuở trước thuở sau cũng như vậy cả thôi. Lúc nào cũng có người chán sống, muốn tự vận. Tôi vẫn thấy người chán sống đến cầu Bình Lợi, nhìn đăm đăm xuống dòng nước một hồi, rồi luồn mình qua thanh lan can cầu, nhảy ùm xuống sông. Ðàn ông chán sống vì làm ăn thất bát nợ nần kêu réo, đàn bà thì buồn giận chuyện gia đình chồng con, các cô thì thất tình hay chửa hoang hay thi rớt… Thời nào chả từng ấy chuyện để chán đời…”

Nghĩ về những người tự vận, chúng tôi cho rằng, hiển nhiên họ không muốn sống nữa. Thế nên rất có thể họ sẽ không bằng lòng, họ oán giận nữa là đằng khác, người đã cứu họ thoát khỏi cái chết.

Ông Ba Chúc cũng biết như vậy, nhưng ông không thể để mặc người ta tìm tới cái chết. “Mỗi lần cứu vớt được người tự vận, tôi đều khuyên nhủ họ bằng lời lẽ chân thành của mình. Tôi ít học, chả biết văn chương triết lý gì, cứ nói thẳng ra cái ý nghĩ đơn giản: con kiến nó bé tí tẹo thế kia mà nó vẫn muốn sống; con chó nó ăn ‘cỏ’ mà nó vẫn muốn sống, sao anh trai trẻ bảnh bao thế này lại đi tìm cái chết ? Cha mẹ sinh thành nuôi dưỡng mình, cho mình cái thân xác này; mình lại nhảy xuống sông cho ba ngày nó trương phình lên, nó sình thối thế kia mà được sao? Ðấy, tôi chỉ biết khuyên nhủ họ như thế….” ông Ba Chúc nói với chúng tôi, trong con thuyền cũ nhưng ngăn nắp sạch sẽ.

Con thuyền của ông chỉ rộng hơn chiếc chiếu đôi chút, mà đầy đủ cho việc cấp cứu người tự vận; chỗ ăn chỗ ngủ cho vợ chồng ông. Các con ông đã thành thân, lập gia đình ở riêng nơi khác.

Hiện giờ một cây cầu mới mang tên Cầu Bình Lợi 2, cách cầu Bình Lợi hiện tại khoảng vài trăm mét (gần cầu Bình Triệu), đang được tiến hành thi công, do một công ty xây dựng cầu cống của Hàn Quốc đảm nhiệm. Cây cầu này nối tuyến đường từ sân bay Tân Sơn Nhất chạy dài ra QL 1K theo hướng Gò Dưa, để đi miền Tây hoặc miền Trung, đường tránh qua trung tâm thành phố Sài Gòn. Theo một cán bộ thuộc quận Bình Thạnh cho biết, dự kiến cây cầu Bình Lợi 2 sẽ khánh thành vào giữa năm 2014. Có cây cầu Bình Lợi 2, không hẳn đồng nghĩa với việc chấm dứt cây-cầu-tự-vận : cầu Bình Lợi 1.

Mỹ Nhàn post (theo bài Nguyễn Ðạt)

THẢO DƯỢC TỐT

CHO NGÀY HÈ

Trong đời sống hàng ngày của chúng ta có rất nhiều những loại thảo dược quý mà gần gũi với chúng ta hàng ngày nhưng chúng ta lại không biết hết tác dụng của chúng. Thời tiết nóng bức làm cơ thể dễ bứt rứt, khó chịu, một số loại thảo dược sau đây có thể giúp bạn giải nhiệt tốt và mang đến nhiều lợi ích sức khỏe.

Rễ tranh thanh nhiệt

Rễ tranh còn gọi là rễ cỏ tranh, Đông y gọi là bạch bao căn, có vị ngọt, tính hàn. Rễ tranh có tác dụng làm mát máu, cầm máu, thanh nhiệt, trị bứt rứt, khát nước do nội nhiệt, tiểu tiện không thông, người hay bị chảy máu cam, ho suyễn do phế nhiệt… Rễ cỏ tranh thường dùng làm thức uống giải nhiệt, làm nước tắm để tẩy độc cơ thể và có thể chữa bệnh sốt, nóng.

Bạn có thể chế biến thức uống từ rễ tranh kết hợp với mía lau, gừng, làm nên một thức uống giải nhiệt thơm ngon, hấp dẫn : Dùng mía lau (300g), rễ tranh (100g), đường phèn (50g), gừng (10g) nấu với nước, để nguội, lấy nước trong để vào ngăn mát tủ lạnh hoặc dùng với đá.

Rau đắng làm mát gan

Rau đắng là loại rau không thể thiếu trong bữa ăn của người Nam Bộ, là món “đặc sản” quen thuộc của giới bình dân xứ đồng bằng châu thổ. Có hai loại: rau đắng biển và rau đắng đất. Rau đắng có tác dụng làm mát gan (kích thích tiết mật, nhuận tràng), lở miệng do nóng trong người, viêm nha chu, chảy máu răng, chữa tiểu buốt, giải độc, mụn nhọt, vàng da. Nước rau đắng uống nhiều lần trong ngày có thể ngừa sạn thận và sỏi mật…

Trà hoa cúc đem lại giấc ngủ ngon

Trà hoa cúc gồm 2 loại là hoa cúc vàng và hoa cúc trắng. Trà của loại dược thảo quý này đã được sử dụng hàng trăm năm qua với nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe như: trị đau mắt, dạ dày, hội chứng ruột kích thích, buồn nôn, đau nửa đầu, hỗ trợ tiêu hóa… Đặc biệt, loại thảo dược này còn hữu ích trong việc cải thiện sắc đẹp của phụ nữ như: làm sáng da mặt, giảm quầng thâm mắt, giúp ngủ ngon.

Rau má chứa nhiều vitamin và khoáng chất…

Rau má là loại rau thông dụng chứa nhiều vitamin, khoáng chất… có tác dụng chống oxy hóa, cải thiện trí nhớ, làm chậm sự lão hóa và chữa nhiều chứng bệnh về da. Rau má có tính hàn (lạnh), tân (cay), khổ (đắng). Khi ăn rau má ở dạng tươi sẽ rất tốt, góp phần duy trì cơ thể trẻ trung, tươi tắn.

Đặc biệt phần nước sắc từ lá rau má có tác dụng hạ huyết áp, giúp tăng trí nhớ, thị lực. Loại thuốc đắp từ lá rau má cũng được dùng để điều trị những chỗ đau, hạ sốt, các chứng phù. Đồng thời, rau má còn hữu ích trong việc điều trị một số bệnh: viêm thanh quản, tĩnh mạch, phế quản, các bệnh trĩ, phong…

Trong đời sống hàng ngày của chúng ta còn rất nhiều loại thảo dược quý có tác dụng rất tốt cho sức khỏe của con người. Chúng ta hãy tận dụng nó như món quà mà thiên nhiên ban tặng các bạn nhé.

Lan caysu (Theo HPGĐ)

VÀI CÂU ĐỐ VUI VỀ BÁNH

1/. Bánh gì ăn ít mà nhiều ?

2/. Bánh gì cả thúng vẫn kêu chưa vừa ?

3/. Bánh gì nhọn tựa răng cưa ?

4/. Bánh gì nên nghĩa sớm trưa vợ chồng ?

5/. Bánh gì cộm cộm trắng bông ?

6/. Bánh gì ăn diện nghênh ngông với đời ?

7/. Bánh gì nhỏ, gọi mập đùng ?

8/. Bánh gì sống ở ao cùng rong rêu ?

9/. Bánh gì tra vấn đủ điều ?

10/. Bánh gì cất rượu ra chiều nồng thơm ?

11/. Bánh gì ăn cỏ ăn rơm ?

12/. Bánh gì mà lại bọc trong che ngoài ?

13/. Bánh gì bị bẹp rõ hoài ?

14/. Ấn cong sắp chữ, đố ai bánh gì ?

Nếu các bạn không đoán được xin hẹn ngày mai xem giải đáp bằng hình.

Phú Lê post

Mơ thấy được lên Thiên Đàng

Có một anh kia vì thức dậy muộn nên đi dự lễ Chúa Nhật trễ, ra đến nhà thờ thì mọi người đang ra về. Bỗng anh gặp phải Cha xứ, Ngài hỏi :

– Con làm gì mà lại đi lễ trễ ?

Anh ta thưa :

– Tại con ngủ mơ thấy một chuyện lạ lùng quá nên giờ mới tỉnh dậy.

Cha xứ hỏi : – Con mơ thấy gì ?

Anh ta trả lời: – Con mơ thấy con được lên Thiên Đàng !

Cha xứ nói : – Con mà cũng được lên thiên Đàng sao ?

Anh ta trả lời : – Dạ được chứ ạ. Khi con đến cổng Thiên Đàng gặp thánh Phê-rô, Ngài bảo rằng con sẽ được vô Thiên Đàng với điều kiện là mỗi lần dưới thế con phạm tội thì con dùng phấn gạch một gạch để làm nấc thang mà leo lên. Đến khi nào hết tội thì tự động con sẽ đến được Thiên Đàng. À, mà trong mơ con cũng thấy Cha nữa.

Cha thích thú hỏi dồn : – Con cũng thấy ta à ? Vậy ta trong đó làm gì ?

Anh thưa : – Dạ, con đang vẽ phấn leo lên thì con thấy Cha đi xuống. Con hỏi Cha đi xuống làm gì Cha trả lời con là “Ta xuống xin thêm phấn”

Cha : !!!!!!!!!!??????

Tại sao gà không có vú

Một con gà mái than với gà trống :

– Anh ơi, tại sao con người có “Zú” mà em lại không có ?

Gà trống thủng thẳng :

– Em có để làm gì !? Anh có tay đâu …

Hiếp dâm trong thang máy

Có đơn tố cáo của một thiếu nữ gửi tới cảnh sát rằng cô ta bị hiếp dâm trong thang máy của một toà nhà. Cơ quan điều tra hỏi nạn nhân để lấy thông tin.

– Thế anh ta trói 2 tay cô lại để thực hiện hành vi đồi bại đó à ?

– Dạ không.

– Vậy sao cô không dùng tay để kháng cự lại hành động đó.

– Dạ vì một tay em phải bấm vào nút đóng thang máy và tay kia thì em chống vào thành thang máy cho khỏi ngã ạ.

Chuyện tắm tiên

Một chú bé được bố mẹ đưa đi “tắm tiên”. Đến bãi tắm, thấy một chị có bộ ngực đồ sộ, chú hỏi : – Sao của chị kia to vậy ?”.

Bà mẹ xấu hổ : – Con đừng nhìn, những người như vậy là những người rất đần. Chú bé lại chỉ vào “của quí” một ông hỏi : – Sao của chú kia to vậy ?

Bà mẹ đỏ mặt: – Những người đó rất ngu, con đừng nhìn.

Một lúc sau không thấy chồng đâu, bà mẹ bảo chú bé đi tìm. Chú đi một hồi rồi trở về nói với mẹ : – Con thấy bố đang nói chuyện với một cô rất đần, càng nói thì trông bố càng ngu !!

Yên Nhàn (tổng hợp)

Bản tin số 179 – Ngày 27/6/12

HÀNG NGÀN NGƯỜI

KHỎA THÂN VÌ NGHỆ THUẬT

Hàng ngàn người khỏa thân phủ sơn đỏ, vàng tập hợp tại khu trung tâm thành phố Munich, Đức ngày 23/6 để tạo ra loạt ảnh nghệ thuật.

Khoảng 1.700 tình nguyện viên khỏa thân đã giúp đỡ nhiếp ảnh gia người Mỹ Spencer Tunick lấp đầy quảng trường Max-Joseph Platz ở trung tâm Munich. Họ cùng góp phần mang hiện thực hóa một số cảnh diễn giải từ vở kịch opera Der Ring des Nibelungen của Richard Wagner.

Đây không phải là lần đầu tiên Spencer thực hiện những tấm ảnh chụp khỏa thân tập thể. Spencer Tunick đã thiết lập các buổi chụp ảnh khỏa thân ở khắp nơi trên thế giới: 7.000 người khỏa thân ở Barcelona, hàng trăm người khỏa thân ở nhà ga trung tâm tại New York,1.000 người Israel khỏa thân ở Biển Chết nhằm nâng cao nhận thức về mực nước ngày càng giảm…

ĐỨA BÉ KIÊN CƯỜNG

Nên xem đứa bé này thật kiên cường đáng khâm phục :

http://www.youtube.com/watch_popup?v=BfL2U0BJ48g&vq=medium#t=81

TỊNH ĐẾ LIÊN

Cùng ngắm loài sen quý hiếm Tịnh Đế Liên. Tịnh Đế Liên là hai hoa sen nở trên cùng một cuống, được xem là loài sen đứng đầu về sự thanh tao thuần khiết, quý hiếm, biểu thị điềm lành và xưa kia dành tiến vua nên mới có  tên “Tịnh Đế”.

TÁI HIỆN CÁC BỨC HỌA NỔI TIẾNG

TRÊN VỎ CHUỐI

Một người Mỹ tên là Phil Hansen sử dụng kỹ thuật vẽ tranh bằng dấu chấm để tái hiện lại nhiều bức họa nổi tiếng của nghệ thuật phương tây trên vỏ chuối.

Yên Huỳnh post

NGƯỜI KHIẾM THÍNH LÀM

HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH

Không nghe được, không thể nói hoặc nói rất khó nhọc, làm sao người khiếm thính có thể làm hướng dẫn viên du lịch ? Nhưng, sự thật vẫn có đấy !

Thuyết minh bằng… tay

Một ngày chủ nhật cuối tháng 10/2008, nhiều du khách Ta lẫn Tây đang tham quan Bảo tàng Chứng tích chiến tranh trên đường Võ Văn Tần, Sài Gòn, dường như không tin nổi vào mắt mình khi thấy một nhóm bạn trẻ khiếm thính thay nhau thuyết minh bằng… tay.

Tuyệt nhiên không có âm thanh nào được thốt ra, song bằng ngôn ngữ cơ thể, những bạn trẻ này vẫn có thể diễn tả sống động một thời quá khứ bi tráng.

Bám sát nhóm có chị Minh Thi nhóm Nụ Cười cùng hai người Úc khiếm thính là Stephanie Linder và Susan Laura Emerson. Trong đó, Linder và Emerson vừa là du khách, vừa là tình nguyện viên đi theo để hướng dẫn các bạn cách sử dụng ký hiệu quốc tế cho người khiếm thính. Trước một bức ảnh có dòng chú thích : “Phần đông họ là phụ nữ và trẻ em. Tưởng chừng như họ đang cố gắng vùng chạy đi nơi khác”, mọi người lặng đi một lúc. Chị Stephanie Linder ra dấu nhắc các thành viên phải thể hiện những cử chỉ (bằng ánh mặt, nét mặt, đôi tay…) lột tả nỗi đau tột cùng của những nạn nhân khi bị ngọn lửa bom napalm phủ khắp người.

Chị Minh Thi cho biết : Chương trình này khởi động vào tháng 5/2007 với trên 20 bạn trẻ khiếm thính tham gia. Thời gian đầu, chị mấy lần suýt bỏ cuộc vì gặp quá nhiều khó khăn. Theo chị, nguyên nhân chính là do vốn từ của các bạn khiếm thính quá ít ỏi. Bên cạnh đó, kiến thức văn hóa, xã hội, chính trị… của các bạn rất hạn chế, thậm chí có những lĩnh vực trừu tượng thì gần như thua trắng. Tuy nhiên, sau gần 20 tháng thử thách trong các lớp huấn luyện đặc biệt, đã có 4 bạn (3 nam, 1 nữ) thành công. Đó là: Quang Dung, Tuyết Mai, Đăng Khoa và Tuấn Anh. Không chỉ tiếp thu kiến thức, có bạn còn tự “chế” ra những cách thuyết minh ấn tượng. Chẳng hạn, khi giới thiệu món phở, bạn Tuấn Anh “ăn điểm” nhờ diễn tả rất có duyên những động tác lặt rau, rồi mô phỏng hình ảnh con heo, con bò… khiến du khách có thể hiểu được nội dung lại có cảm giác thoải mái, dễ chịu.

Cơ hội từ những chuyến đi

Năm 2007, chị Minh Thi được một công ty du lịch của Mỹ mời hợp tác làm tour cho người khiếm thính. Từ đó, chị sốt sắng đến từng trường học, mái ấm để chiêu sinh. Chị Thi đã mày mò học cách “múa dấu” trước khi lên chương trình huấn luyện đặc biệt và hoàn toàn miễn phí này.

Tính đến nay, nhóm đã thực hiện 3 tour cho du khách khiếm thính nước ngoài. Trong đó, có 2 khách Nhật và 4 khách Úc. “Các bạn rất chịu khó học hỏi, cầu tiến, có khả năng phù hợp với nghề hướng dẫn viên du lịch. Thật sự tôi rất ngạc nhiên khi biết được trình độ tiếng Anh của họ”.

Nguyễn Văn Danh post (theo Như Lịch)

ĐÀ LẠT, SỚM MAI

Sớm mai thì ở đâu cũng tinh khiết trong lành, nhưng với Đà Lạt thì có những nét quyến rũ đắm say lòng người mà không phải ở đâu cũng có được. Một sớm mai như thế xách máy ảnh lang thang một vòng hồ Xuân Hương, mình cứ quýnh cả lên không biết phải bắt đầu ghi lại hình ảnh nào vì nhìn đâu cũng thấy đẹp, nhìn đâu cũng chỉ muốn hòa tan vào đó…

Mùa hè hãy bắt đầu sống với không khí ấm áp ở Đà Lạt bằng hồ Xuân Hương, ở đây vào buổi sớm mai, mặt hồ như một tấm gương phẳng lặng giữa lòng thành phố cho hàng thông xanh soi bóng.

Nói đến Đà Lạt không thể quên tình tự với rừng thông. Với Thung Lũng Tình Yêu, với Rừng Ái Ân nắng mai le lói dưới hàng thông, nắng mới lên không biết có giống như nắng hàng cau nơi thơ Vỹ của Hàn Mặc Tử không nhỉ ?

Và đến hoa, tất nhiên hoa Đà Lạt muôn đời vẫn thế : nồng nàn, thắm tươi, mời gọi. Gọi rằng : “Ai lên xứ hòa Đào, đừng quên mang về một cành hoa…”. Nét nhộn nhịp của sớm mai cũng rất Đà Lạt, nhẹ nhõm và đáng yêu biết bao…

Yên Huỳnh post

CHUYẾN XE HOÀNG HÔN

Tùy bút

Những giọt nắng cuối cùng đang dần dần tan biến. Thế là một ngày đã qua đi mang theo bao tham sân si hỉ nộ ái ố. Thực ra, chưa hẳn là thất tình đã chịu dừng lại nơi cánh cửa thời gian này. Có lẽ chúng sẽ vẫn còn đeo đẳng con người vào đến tận cùng của giấc ngủ. Cho nên, ta mới có những giấc mộng đẹp, những ác mộng, những cơn mộng du…

Một ngày qua đi có nghĩa là mặt trời đã hoàn tất nhiệm vụ Hóa công trao phó đối với một nửa trái đất. Nó sẽ lại tiếp tục nhiệm vụ ở nửa phần còn lại của địa cầu.Cái vòng luân chuyển đó diễn ra đã hàng triệu triệu năm rồi và sẽ vẫn còn tiếp diễn không ngừng.

Đồng hành cùng những tia nắng èo uột kia là những chiếc lá vàng khô. Chúng lìa cành trong nỗi niềm lưu luyến. Chúng lảo đảo rơi xuống mặt đất và bị những trận gió tàn nhẫn vùi dập, đẩy xô vào chốn nhớp nhơ, hoặc nằm trơ trẽn trên mặt lộ để chịu nhận những dày đạp  rất đỗi vô tình của con người. Ôi ! Những cánh lá ấy đã có một khoảng thời gian tô thắm cho cuộc sống của con người. Thế mà giờ đây… Cũng như người, chúng cũng bị mộng mị đeo đẳng để rồi chỉ trong nháy mắt, gánh chịu nỗi bất hạnh phi lý.

Một ngày qua đi có nghĩa là con người có thể thở phào nhẹ nhõm và tự trấn an là mình đã hạ cánh an toàn trên đường băng cuộc sống để có thể tiếp tục  những giấc mơ chưa hoàn hảo. Lại những giấc mơ ! Lại những mộng mị ! Lại những màn sương mong manh che khuất tầm nhìn ! Mộng mị đeo đẳng từng bước chân của con người.

Trong khoảnh khắc “trời chiều bảng lảng bóng hoàng hôn”, tâm hồn con người thường bị chùng xuống. Từ cái độ chùng ấy, tâm hồn bị “dẫn giải” về những miền đất mà nó đã từng đi qua, về những nhân dáng mà nó đã từng gặp gỡ. Nó có thể hớn hở mừng vui mà cũng có thể u sầu ảm đạm. Nó có thể ngẩng đầu hãnh diện, nhưng cũng có thể hổ thẹn cúi đầu. Và hình như khi nhìn lại , người ta thấy buồn nhiều hơn vui, thấy xót xa nhiều hơn ngọt ngào. Nếu biết thế thì… là điệp khúc thường vang lên mỗi khi tìm lại thời gian đánh mất. Thời gian đánh mất là liều thuốc bổ dưỡng hay viên độc dược ?

Ánh tà huy nhạt phai, tàn tạ như hoa hậu về chiều. Son phấn không còn hiệu nghiệm để che giấu đi những thứ cần phải che giấu hầu mong đánh lừa thị giác công chúng và đánh lừa ngay chính bản thân mình. Vết thương sâu thẳm vì bị lãng quên sẽ chẳng bao giờ lành lặn. Trái tim luôn luôn rỉ máu. Tội nghiệp thay những ảo tưởng và ảo giác của con người !

Người đáp chuyến xe hoàng hôn bằng những bước mệt mỏi rã rời. Chiếc xe không lao về phía trước mà quay lui. Nó giựt tung những đám rong rêu mốc xám kín phủ mọi ngõ ngách. Người thấy gì trong đó ? Hư vô ư ? Đúng. Chỉ là hư vô. Vì chỉ là những ảo ảnh, ảo giác. Thấp thoáng những mái đầu xanh rồi lại nhấp nháy nhũng mái đầu bạc. “Đôi khi ta lắng nghe ta, nghe gió âm u dội vào đời buốt giá, gió cát phù du bay về”.

Chuyến xe hoàng hôn chở linh hồn người về nơi đâu ?

Kiều Uyên Du (Kiều Đắc Thềm post)

TRÁI SUNG

CHỮA TAN SỎI MẬT

Sung là loài cây sống trải rộng khắp nơi trên trái đất. Sung gần gũi với dân quê hiền hòa chất phát, từ đó có những câu hát, câu ca dao truyền từ đời này qua đời khác…

…Đói lòng ăn nửa trái sung

Chồng một thì lấy chồng chung thì đừng…

Theo Y học cổ truyền, quả sung có vị ngọt, tính bình, có công dụng kiện tỳ, ích vị, nhuận phế lợi hầu, nhuận tràng thông tiện… Quả sung dân dã, quê mùa, nhưng ít ai biết sung có công dụng trị nhiều thứ bệnh.

Trái sung tên khoa học là Ficus carica, họ dâu tằm Moraceae L, giàu Phenol, axit béo, omega3 và omega6, tốt cho tim mạch. Chất xơ trái sung có thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, đặc biệt ung thư gan mật, ruột kết và ung thư vú. Vi chất ổn định đường huyết, ổn định huyết áp…

Đó là những thông tin trong sách báo, trên mạng Internet, nhưng ở vùng miền Trung vùng sâu, vùng  xa hẻo lánh của quê hương tôi người ta dùng để chữa hiệu quả một chứng bệnh, đó là bệnh sỏi mật. Nghe qua  khó tin nhưng là việc thật. Bởi thế người Trung Hoa thường bảo “người Việt Nam chết trên cây thuốc” là vậy.

Câu chuyện xảy ra vào khoảng năm 1976 tại huyện Phù Cát thuộc tỉnh Bình Định. Hôm đó vào khoảng xế chiều trên bến xe lam, chưa đủ khách nên xe chưa chạy, trên chiếc xe lam chỉ có 3 người : một bà già ngồi nhai trầu bỏm bẻm miệng đỏ hoe, nhìn cô gái (khoảng 20 tuổi) ốm yếu, da mặt vàng sạm, với hơi thở yếu ớt nằm ngoặc nghẽo trong vòng tay người mẹ.

Bà già trầu cất tiếng hỏi :

– Chị ơi, con bé bị bệnh gì mà trông tội nghiệp quá vậy?

– Dạ, cháu nó bị sỏi mật, nằm bệnh viện Đa khoa Quy Nhơn cả tháng nay, bác sĩ định mổ nhưng xét nghiệm rồi nói cháu nó máu loãng không đông nên không thể mổ, nếu mổ sẽ không cầm được máu sẽ chết, thôi thì đưa cháu về cho ăn được gì ăn rồi cháu sẽ chết !

Nói xong 2 hàng nước mắt lăn dài trên đôi má gầy còm của người mẹ. Nghe xong, bà già tay cầm miếng trầu đang nhai trong miệng vứt xuống đất nghe cái “bộp”, nói một giọng chắc mẩm :

– Wééé…ét… Chết chóc cái gì mà chết, bịnh này mà mổ xẻ cái gì chứ ! Chị nghe lời tôi, về nhà hái một rổ trái sung xanh, xắc mỏng phơi khô sao vàng cho vào nồi, đổ ngập nước nấu cạn còn nửa nồi cho cháu uống dần sẽ hết bịnh.

Nghe bà già trầu nói thế  người mẹ mừng quá quên cả cám ơn, về đến nhà trời cũng đã tối, bà con lối xóm nghe con bé về ai nấy đến thăm, nhìn thân hình tiều tụy, mê man mà lắc đầu thương xót.

Khi đưa cô con gái vào nằm trên giường, mặc ai thăm thì cứ đến thăm, riêng bà đốt đèn ra bờ sông soi tìm hái đầy một rổ trái sung. Về đến nhà mọi người đến thăm ai nấy đã về hết, chỉ còn con gái bà  còn nằm bất động trên giường. Mặc kệ mày ! Bà cặm cụi xắt mỏng từng trái sung, đêm không nắng không phơi được, hơn nữa thời giờ cấp bách bà chất lửa đốt, bắt chảo lên rang vàng đến khô giòn từng lát  sung, sau đó cho vào nồi nấu đến khi còn lại 1 bát lớn thì trời cũng đã khuya lắm rồi.

– Dậy uống thuốc nè con

– Ôi ! Con mệt quá…

– Ráng uống để sống với người ta đi con ơi, không thì con sẽ chết !

Nửa tỉnh nửa mê nghe nói chết, cô con gái  cũng sợ ráng ngồi dậy uống hết bát thuốc. Thấy con uống xong, là lúc bà cũng mệt mỏi lắm, nằm ngủ thiếp lúc nào không hay.

Đến khi trời sáng……

– Má ơi con đói bụng quá !

Đang nằm ngủ ngon giấc, bà mẹ giật mình ngồi dậy ;

– Hả ? Con nói gì ?

– Con đói bụng quá, có gì ăn không ?

Trời đất, con nhỏ nó hồi dương rồi sao ? Nằm bệnh viện cả tháng trời nó có chịu ăn uống gì đâu, nó chỉ sống bằng thuốc, bằng dịch truyền thôi mà, sao nay về nhà nó lại đói bụng đòi ăn ? Vậy là nó hồi dương và sắp chết thật rồi. Bà thầm nghĩ vậy.

– Có ăn cũng để má nấu cơm nóng đã chứ. Còn cơm nguội ăn gì được .

– Kệ má ơi, cho con ăn đi, con đói lắm rồi.

Trời ! Bà còn sợ dữ nữa, nhất định con nhỏ hồi dương rồi, chắc rồi nó cũng chết, thôi cứ cho nó ăn đại cơm nguội, nếu nó có chết cũng là chết no. Nghĩ vậy bà bèn lấy cơm nguội với mắm cho nó ăn.

Nhìn nó ăn ngon lành mà bà thấy buồn thương cho đứa con gái tội nghiệp, rồi đây nó sẽ không còn trên cõi đời này, không còn trong căn nhà này nữa…

Sau hơn tháng trời xa nhà nằm bệnh viện, sáng nay nó đi khắp xóm khắp làng gặp nhà ai nó cũng ghé vào nói cười vui vẻ làm ai cũng lo cũng sợ. Cứ nghĩ cô gái này chết rồi mà hồi dương lại đi thăm mọi người rồi về cũng  sẽ chết luôn… (dân quê hay quan niệm vậy mà !)

Đến chiều nhìn đứa con gái xem ra vẫn khỏe hơn, bà nghĩ bụng : vậy là trái sung đã cứu sống con mình rồi. Bà vui mừng đi tìm hái thêm mấy rổ nữa về làm cho nó uống…

oOo

Thưa quý vị, trải qua 34, 35 năm nay cô con gái đó, nay đã trở thành bà nội bà ngoại rồi. Và đây là câu chuyện thật 100% ở cùng làng quê tôi.

Thằng em út tôi (sinh 1977) vào năm 1995 làm ăn ở Sài gòn cũng bị chứng sỏi mật nằm bệnh viện Bình dân (đã lên lịch mổ), tối hôm đó tôi có lên thăm thấy mắt, mặt và toàn thân là một màu vàng sạm (nói xin lỗi, còn xấu hơn da người mới chết) nhưng sáng hôm sau đã thấy nó vát mặt về nhà.

– Trời ơi, sao mày không nằm để bác sĩ người ta mổ ?

Thì thằng em tôi nó nói : “Thôi, em về uống trái sung, sợ mổ lắm”. Và thưa quý vị quả thật cho đến hôm nay (tháng 2/2011) trải qua 16 năm nó vẫn lao động bình thường, sỏi cũng tiêu đâu mất.

Trải qua 12 năm tôi có tham gia chữa bệnh từ thiện ở các phòng khám của các chùa. Vào năm 2003 tôi đang châm cứu cho một bà bệnh nhân, bà ấy  bảo :

– Thầy ơi châm giùm tôi chỗ cạnh sườn này. Vừa nói bà vừa lấy ngón tay chỉ vào.Tôi hỏi : – Sao lại phải châm chỗ này ?

– Tôi bị sỏi mật, còn 1 tháng nữa là tôi phải đi mổ đó. Giờ châm cho đỡ đau thôi. Bà còn nói : “bác sĩ cho biết giá mổ xong hoàn tất là 30 triệu đó”.

Tôi hỏi :

– Vậy ai lo cho bà ?

– Tôi có thằng con làm giám đốc sẽ lo cho tôi về tiền bạc.

Nghe vậy tôi nói nữa đùa nửa thật:

–  Vậy nếu tôi chữa cho bà, đến khi tan hết sỏi, khỏi mổ bà cho tôi bao nhiêu ?

Thật tình những lương y chúng tôi phần đông ai cũng nghèo, nhưng vì yêu thích nghề nên ăn cơm nhà đi làm từ thiện miễn phí, giúp cho những bệnh, thỉnh thoảng cũng gặp được những người gia đình khá giả họ cũng có bồi dưỡng cho chúng tôi ít nhiều có tiền uống café với anh em , nay gặp bà bệnh nhân này nói có con làm giám đốc vậy cũng mừng.

Bà ấy nói : Nếu thầy chữa tôi hết bệnh khỏi mổ tôi tạ thầy 10 triệu, nhưng mà… thầy chữa hết không ?

– Tôi là người lớn, là một lương y không thể nói đùa.

Nghe vậy bà ấy vui mừng 2 bên thỏa thuận bằng miệng với nhau và hứa ngày mai đến gặp tôi lấy thuốc. Tôi mướn người đi tìm hái trái sung về sao tẩm chế biến, thỉnh thoảng hết thuốc bà thường đến gặp tôi để lấy về uống, liên tục như thế thời gian khoảng 1 tháng, rồi sau đó bà bặt tăm luôn không thấy đến nữa, mà tôi thì quên hỏi số điện thoại nhà bà.

Đến chừng 6 tháng sau bà đến chùa, gặp lại bà tôi rất vui và hỏi :

– Lâu quá không gặp bà, bà khỏe không ?

– Khỏe !

– Vậy sỏi mật bà hết chưa ? Có đi bác sĩ mổ không ?

Bà đáp : –  À hết rồi, hết rồi thôi đâu có đi bác sĩ chi nữa.

Tôi hỏi : – Vậy chứ còn bà hứa sau khi hết bệnh cho tôi 10 triệu bà tính sao ?

Bà cười giả lả : Các thầy có cái tâm đến đây làm từ thiện mà nhắc đến tiền bạc sao ?

– Trời đất ! Bà nói vậy thôi tôi chịu thua bà luôn.

Từ đó về sau, gặp bà tôi cũng không nhắc đến chuyện đó nữa.

“Làm người thầy thuốc rất vinh hạnh, nhưng cũng lắm phũ phàng” là vậy. Đây là chuyện có thật trong đời làm thuốc của tôi, bạn bè đồng nghiệp làm chung với tôi, biết chuyện ai cũng phì cười.

Khi quý vị gặp bệnh này hãy làm bằng cái tâm (miễn phí) sau khi thấy hiệu quả cũng xin được chia sẻ lại niềm vui đó đến với tôi, tôi sẽ tiếp tục phổ biến những phương khác nữa bằng những câu chuyện như trên.

Thuốc không phân là thuốc mắc hay thuốc rẻ, Thuốc nào trị lành bệnh là thuốc hay !

Mỹ Nhàn post (Lương y Phan Văn Sang)

LÀM SAO THOÁT NẠN

KHI KẸT CHÂN GA

Nhiều người khá ngạc nhiên khi mới đây, tạp chí Consumer Reports, chuyên trắc nghiệm mọi vật dụng, sản phẩm và dịch vụ dành cho người tiêu thụ, đưa ra kết quả nghiên cứu nói rằng trong trường hợp xe lồng lên như ngựa, chạy nhanh lên vì kẹt chân ga, thì động tác đạp chân thắng “không đủ” để thoát hiểm.

Hãy thuộc lòng 4 bước để tự cứu mạng mình :

1/. Đầu tiên, quan trọng nhất : Lập tức đẩy cần số qua “Neutral,” là nấc có chữ N, thường là màu xanh lá cây.

2/. Đạp và giữ thắng, chứ “đừng nhấp/nhồi thắng” trong khi đó tiếp tục lái xe vào lề hoặc thoát khỏi xa lộ, vào nơi an toàn.

3/. Tắt máy trong khi cần số vẫn đang để ở vị trí Neutral, là nấc có chữ N màu xanh lá cây đã nêu trên.

4/. Khi xe đã tắt máy, đẩy cần số qua vị trí Park, là nấc có chữ P, như vẫn hay dùng khi đậu xe.

Hầu hết tài xế quen lái xe có hộp số tự động thì ít để ý tới vị trí “N” trong các nấc gạt cần số. Nhiều xe lại có cấu trúc cần sang số hơi đặc biệt khiến chúng ta bối rối, như BMW, Mercedes chẳng hạn. Những tình huống nguy hiểm cận kề trong gang tấc lại không phải là lúc để suy nghĩ. Vậy thì phải chuẩn bị làm sao, xin đọc phần sau.

Thực tập trước

Bạn hãy lái xe vào bãi vắng, hoặc sân đậu xe rộng rãi thênh thang ở đâu đó vào ngày nghỉ, thực tập động tác vừa lái xe vừa đẩy cần số qua nấc chữ “N”. Tốt nhất là tập 4 bước đã liệt kê ở phần trước, trong khi chạy xe ở tốc độ bình thường hoặc chầm chậm thôi. Thử tới thử lui cho quen tay.

Kết luận : Khi xe kẹt chân ga, động tác thắng xe chỉ hữu dụng khi đi kèm với việc đẩy cần số qua nấc “N”. Khi đã gạt cần số qua “N,” hãy đạp thắng và giữ như vậy trong khi lái xe vào lề hoặc thoát khỏi luồng lưu thông nguy hiểm.

Lúc đó máy xe tha hồ rú rít, thậm chí gầm lên dữ dội vì xe đang bị đạp hết ga. Đừng sợ tiếng máy hoặc lo chuyện hư xe, hư máy. Hãy lo cho mạng sống của mình và của những người thân yêu đi cùng.

Yên Huỳnh post

 NHỮNG TẤM ẢNH TUYỆT VỜI !

Điều gì xảy ra trong khu vườn đầy hoa khi chúng ta không xem, chim ruồi, các loài bướm bên hoa thật là ngoạn mục, với những tấm ảnh hấp dẫn. Mời bạn vào xem :

http://www.youtube-nocookie.com/embed/xHkq1edcbk4?rel=0

– Những cảnh đẹp thơ mộng

Mời bạn Click vào xem :   1-Rainbows

– Đào nhí VN

Nhớ mở speaker lên để mà nghe nhé ! cười chết được với giọng nói em đào nhí Bắc kỳ …cục !

daoNhiVietNam.wmv

Phú Lê post

THƠ… THẨN “NHÀ” TÔI

 “Nhà” tôi sinh ở miền Nam

Sao tính lại giống mấy nàng “Hà Đông” ?!

Thật khổ cho phận làm chồng

Tôi phải chịu đựng để không vỡ nhà !

Kẹt xe về trễ bả la : “Chắc bận đưa rước “người ta” về nhà ?”

Trúng mưa mấy bữa nhức đầu

Thấy mặt ủ rũ, bảo : “Chắc sầu tương tư” !

Ngày tết lương thưởng có dư

“Nhà” tôi cũng hỏi : “Tiền từ đâu ra ?”

Sinh nhật “nhà”, quên tặng quà

“Nhà” liền nhiếc mắng “thứ chàng Đông Gioăng” !

Xin thề dù tám mặt con

Nhưng lòng tôi vẫn sắt son với nàng

Không hề ve vãn, lăng nhăng

Vậy mà “nhà” vẫn bảo rằng vô tâm!

Ông trời có thấu cho chăng

Nhà” mà như thế chi bằng… cô đơn !

Yên Nhàn post

Bản tin số 178 – Ngày 26/6/12

MỜI THAM GIA CHUYẾN ĐI

LONG HẢI THỨ BẢY 30/6

Châu thân,

Danh sách đi xe chung đến giờ này có 10 người :

1. Nguyễn Anh Châu – 2. Nguyễn Văn Việt – 3. Lâm Huỳnh Phước – 4. Lục Đan Tuấn (should be confirmed ?) – 5. Trịnh Đức Phú – 6. Chị Đinh Mỹ Chơn, bà xã Trịnh Đức Phú – 7. Nguyễn Văn Tâm B – 8. Bác sĩ Trần Chấn Thanh (should be confirmed?) – 9. Thân Bình – 10. Cháu Thanh Long, 12 tuổi

Theo tao khởi hành lúc 6g00 là OK. Giờ dây thun thì trở thành 6g30 ?

Chào các bác Thanh, Tuấn, Diên

Các bác có thể sắp xếp đi với các bạn đến Đất Đỏ (thuộc Bà Rịa) thăm cơ ngơi dưỡng già của gia đình bác Ngô Thanh Lợi P2 được hông ?

– Bác sĩ Thanh thì nhớ lại một thời đá banh chung với bác Lợi hồi còn đi học.

– Bác sĩ Diên thì nhớ lại thuở học chung P2. Sau này lên đệ tam thì bác Diên qua 3B1 học chung với tui, bác Lợi thì qua 3B2 học chung với đám P1 còn lại. Hôm đến thăm gia đình bác Trịnh Đức Phú bác Diên đã có đăng ký, nhưng chưa có thề thốt là thằng nào đăng ký rồi mà hông đi thì … a, b, c, d ….

– Kỹ sư kinh tế/ngân hàng Tuấn nếu hông có chương trình gì khác thì sắp xếp đi cho dzui. Kẻo mai kia có thằng nào qua đời thì lại tiếc rẻ là mình bỏ lỡ cơ hội đi chơi chung với thằng đó một lần trước khi nó đi xa. 

Nếu các bác đi thì 6 giờ sáng tập họp ở nhà Nguyễn Anh Châu, ở gần trường xưa (HNC Gia định), số nhà 26/2, đường Huỳnh Đình Hai (tên cũ đường Nguyễn Văn Thành – khu lò heo cũ), Q. Bình Thạnh 

Mail này viết theo yêu cầu của thằng Châu trưởng ban tổ chức, kiêm cán bộ đường lối của chuyến đi.

Thân Bình

Các bạn,

Chuyến đi đến vùng Đất Đỏ thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu tức gần Long Hải, thời gian dự kiến ngày thứ bảy 30/6/2012, khởi hành lúc 6 giờ sáng, trở về vào buổi chiều lúc 18g00 đã có mặt tại Sài Gòn, đi xe 16 chỗ ngồi. Ngoài việc đến nhà Ngô Thanh Lợi ở Đất Đỏ, sau đó sẽ cùng ra Long Hải tắm biển (mùa hè mà).

Ngoài danh sách Thân Bình tổng hợp trên, còn có cặp Huỳnh Văn Yên – Mỹ Nhàn đi trước bằng xe gắn máy, còn vợ chồng Ngô Thanh Lợi đã ra Bà Rịa từ ngày thứ Năm.

Như vậy trên xe còn dư chỗ, bạn nào muốn cùng đồng hành xin giơ tay tham dự, bằng cách alô đến Nguyễn Anh Châu số 0908.177.702 để biết thêm chi tiết.

Do các bạn ở xa đến chỗ hẹn bằng xe gắn máy, nên tập trung tại nhà Nguyễn Anh Châu, nhà có chỗ gửi xe, để khi về tiện việc lấy xe.

Nguyễn Việt

NHỮNG ĐÓA SEN

TRONG VƯỜN NHÀ

Vừa qua Vũ Ngô Cường nghe bạn già BS Đỗ Danh Toàn mời anh em đồng môn đến nhà ăn sáng uống cà phê ngồi bên ao sen ngắm hoa vào sáng 24/6, và vì muốn đóng góp hoa cùng bạn bè thêm những đóa hoa sen đang nở rộ trong ao nhà nơi trang trại, Cường Gà đã gửi đến các bạn một Album ảnh vợ chồng Cường đang thưởng thức hoa nở trên ao sen.

Xin được trích mấy tấm ảnh qua đây, và mời vào xem cho đủ bộ trong : View Album hay Play slideshow (mời bấm vào đường dẫn).

Nguyễn Việt

Chị Mai có bộ áo bà ba tím đẹp quá !

Vũ Hùng Chương

KỶ LỤC 1 LẦN SINH 11 ĐỨA CON TRAI

Một người đàn bà Ấn-độ đã sinh một lần 11 đứa con trai ! …. Trời ơi, đẻ như… heo !

Một phụ nữ Ấn Độ 25 tuổi đã sinh 11 bé trai vào ngày 6/2/2012. Các bác sĩ đã thực sự ngạc nhiên, sửng sốt và vui mừng khi cuộc đở đẻ thành công. Và họ phải buộc miệng nói “một phước lành của Chúa đã dành cho người phụ nữ này 11 đứa con trai khoẻ mạnh”. Người phụ nữ này nên được liệt kê trong cuốn sách kỷ lục Guinness năm 2012.

BÍ MẬT TRONG XE

TỔNG THỐNG OBAMA

Tổng thống Barack Obama đi chiếc limousine Cadillac Presidential đời mới. Hình ảnh chiếc xe này đã xuất hiện trên nhiều tờ báo quốc tế nhưng tính năng bí mật của nó thì chưa mấy người biết.

Chiếc Cadillac Presidential mới này cao hơn nhiều so với chiếc Cadillac của Tổng thống tiền nhiệm George Bush, mặc dù chiều dài và chiều rộng hệt như nhau. Điều này không có nghĩa ông Obama muốn ngồi cao hơn người tiền nhiệm của ông mà chỉ đơn giản là vì ông Obama đề ra những yêu cầu cao hơn đối với vấn đề an ninh. Chẳng hạn, người lái xe và các nhân viên bảo vệ ngồi trên xe cần có tầm nhìn bao quát hơn.
Bên trong  xe được bố trí có sự phối hợp chặt chẽ với Nội các của Tổng thống và chẳng khác gì một văn phòng xa hoa với đủ mọi loại thiết bị liên lạc tối tân. Các ghế ngồi đương nhiên được bọc bằng da tự nhiên và trên lưng ghế có thêu hình Quốc huy Mỹ.
Xe được thiết kế và thử nghiệm bởi các chuyên gia của Hãng Cadillac, có lưu ý đến một số lượng lớn những yêu cầu đối với các tính năng của xe. Trên cánh gờ bên phải mũi xe có cắm Quốc kỳ Mỹ. Khi có Tổng thống ngồi trên xe, trên cánh gờ bên trái mũi xe có cắm thêm cờ của Tổng thống. Vào lúc trời tối, các lá cờ này được chiếu sáng bởi một hệ thống đèn.

Để bảo đảm an toàn cho Tổng thống, xe có một lớp bọc thép dầy loại B6-B7, kể cả sàn và trần, chống được lựu đạn và đạn pháo. Ngoài lớp bọc thép này, xe còn được bọc một lớp vật liệu đặc biệt.

Nếu chẳng may sa vào ổ phục kích thì sau khi bị vài trăm viên đạn bắn vào, lớp vật liệu đặc biệt này sẽ tự tỏa khói và vài giây sau sẽ bùng lên một đám lửa tạo thành môt màn khói dầy đặc có tác dụng ngụy trang cho xe. Hơn thế nữa, cũng như bất kỳ chiếc xe nào của các Tổng thống Mỹ, chiếc Cadillac Presidential của Tổng thống Obama có một loạt chi tiết bổ sung bí mật cho phép nâng cao đáng kể khả năng bảo vệ trong trường hợp bị các loại vũ khí phi truyền thống tấn công.

Chẳng hạn, nếu bị tấn công bằng vũ khí hóa học, hòm xe lập tức được bịt kín, không để không khí lọt qua, còn nếu bị mắc kẹt một thời gian dài trong khu vực nguy hiểm thì hệ thống cung cấp không khí tự động sẽ bắt đầu hoạt động.

Đấy là chưa kể lốp xe cho phép xe tiếp tục chạy ngay cả trong trường hợp bị bắn thủng nhiều chỗ. Để làm được điều này, ở phía bên trong lốp, người ta hàn một vòng cao su vào vành bánh xe, nhờ đó xe có thể an toàn chạy khỏi khu vực bị bắn.

Bình xăng của xe cũng khác thường. Nếu ngẫu nhiên bị 9 1ạn hoặc mảnh đạn bắn vào thì bình xăng cũng không nổ tung hoặc bốc cháy. Đó là vì thành bình được phủ một lớp keo bịt kín đặc biệt có tác dụng bịt ngay lỗ thủng và mau chóng ngăn chặn dòng xăng chảy. Khoang động cơ và ngay cả bộ tảng nhiệt cũng được bọc thép để bảo đảm khả năng hoạt động của xe trong những tình trạng nguy hiểm.

Nhưng chiếc xe của đội cận  vệ Tổng thống còn ghê gớm hơn. Chạy ngay sau chiếc limousine bọc thép của ông Obama là chiếc Chevrolet Suburban cỡ lớn có gắn súng máy trên mui xe. Trong những trường hợp  bình thường, khi đoàn xe hộ tống Tổng thống chạy trên đoạn đường đến Nhà Trắng hoặc trong các chuyến công du nước ngoài, chiếc Suburban này lặng lẽ chạy, không hề thu hút sự chú ý. Nhưng chỉ cần đội bảo vệ cảm thấy có chuyện gì đó không ổn là cửa khoang mui xe lập tức mở ra và trên mui xe lập tức xuất hiện một khẩu súng máy Gatlington 6 nòng cỡ lớn quay tròn được.

Ưu điểm của loại súng máy này là nòng súng vì quay tròn được nên mau chóng nguội đi, nhờ đó, có thể bắn trong một thời gian lâu hơn nhiều. Tốc độ bắn : 3.000 viên đạn trong một phút, bởi vậy, nó có thể phá hủy một chiếc xe  chỉ trong vài giây.
Ngoài đạn chì và đạn thép, loại súng máy Gatlington còn thường sử dụng đạn uran, đạn phá và đạn xuyên để xạ thủ nhằm đúng mục tiêu dễ dàng hơn và tăng được đán g kể hiệu quả bắn.

NHỮNG KỶ LỤC CỦA CÔN TRÙNG

Côn trùng là nhóm động vật đa dạng với hàng triệu loài đang tồn tại. Trong thế giới của chúng có những điều thú vị mà không phải ai cũng biết.

1/- Côn trùng đẹp nhất Bướm hoàng hôn Madagascar (Chrysiridia rhipheus). Đây là loài bướm sống trên quần đảo Madagascar. Giới khoa học đánh giá chúng là một trong những loài côn trùng hấp dẫn nhất và được giới sưu tầm trên thế giới săn lùng nhiều nhất. Bướm có nhiều màu sắc rực rỡ, với màu xanh, vàng, đỏ, tìm, trắng, đen. Chúng có sải cánh khoảng 6 – 9 cm. Lúc đầu loài bướm này được cho là tới từ Trung Quốc hoặc Bengal, nhưng sau đó giới khoa học khẳng định nó là loài đặc hữu của Madagascar.

2/- Côn trùng nguy hiểm nhất – Kiến Bulldog đen Australia (Mymecia Spp.). Chúng là loài kiến lớn, hung hăng nhất thế giới, không sợ bất kỳ loài nào, kể cả con người. Nọc độc của chúng có thể gây dị ứng, thậm chí tử vong, cho nạn nhân.

3/- Côn trùng bay nhanh nhất – Ruồi trâu (Tabanidae). Loài này có khoảng 4.500 loài phân bố trên khắp thế giới. có mặt ở khắp các châu lục. Chúng được mệnh danh là loài bay nhanh nhất trong thế giới côn trùng. Tốc độ bay của nó lên đến 145 km/giờ, đặc biệt chúng còn có khả năng đổi hướng đột ngột mà không cần giảm tốc.

Ở Việt Nam giới chuyên môn đã phát hiện hơn 80 loài ruồi trâu, trong đó loài phổ biến nhất kí sinh ở vật nuôi là Tabanus rubidus. Ruồi trâu đốt và hút máu gia súc, làm cho gia súc mệt mỏi, gầy yếu. Chỗ đốt phát triển thành vết thương nhỏ, qua đó những vi sinh vật gây bệnh xâm nhập vào cơ thể.

4/- Côn trùng lớn nhất Bọ cánh cứng Goliath (Goliathus giganteus) có nguồn gốc từ những khu rừng nhiệt đới châu Phi. Tên của chúng được đặt theo tên của người khổng lồ Goliath trong Kinh Thánh. Những con bọ cánh cứng Goliath có chiều dài cơ thể khoảng 50 – 110 mm, với trọng lượng lên tới 85 – 100 g.

5/- Côn trùng đáng ghét nhất Dĩn hút máu. Dĩn (Culicoides spp.) là loài côn trùng nhỏ, thường xuất hiện ở những nơi gần nguồn nước tại khu vực Bắc Mỹ. Tuy có kích thước nhỏ bé, nhưng khi dĩn hút máu người, chúng để lại vết đốt sưng, ngứa và có thể nhiễm trùng. Vì có vòi ngắn nên chúng không chích đốt xuyên qua quần áo. Người ta thường thấy bay thành đám quanh đầu và chích đốt vào mặt. Các phần khác của cơ thể không được che phủ bởi quần áo cũng có thể dễ bị dĩn đốt.

6/- Côn trùng dài nhất – Bọ que “khổng lồ” (Megaphasma dentricus) tìm thấy ở Bắc Mỹ. Chiều dài trung bình của chúng 163 mm, nếu đo cả chân có thể lên tới 295 mm. Một số con khác có chiều dài lên tới 500 mm.

7/- Côn trùng ồn ào nhất – Ve sầu châu Phi (Brevisana brevis). Con người có thể nghe âm thanh của chúng từ khoảng cách 1,6 km. Ở khoảng cách gần, âm thanh chúng phát ra thường đạt tới 120 Db, trong khi tiếng nhạc tại các vũ trường ầm ĩ nhất chỉ đạt chừng 100 Db.

8/- Côn trùng có hình dạng kỳ quái nhất Rệp gai (Umbonia crassicornis). Chúng thường xuất hiện ở Trung Mỹ và Nam Mỹ. Kích cỡ và màu sắc của rệp gai rất khác nhau. Thông thường, kích cỡ một con rệp trưởng thành là 12 mm. Sắc màu chủ đạo trên cơ thể chúng là xanh lá cây. Phần giáp cổ và ngực phát triển thành những chiếc gai với nhiều hình thù đặc biệt khiến chúng trở nên kỳ quái.

9/- Côn trùng sống thọ nhất Mối chúa thuộc họ mối (Termitidae). Những con mối chúa xuất hiện cách đây hơn 200 triệu năm có thể sống tới 50 năm tuổi. Loài côn trùng ăn gỗ ngày càng sinh sôi mạnh mẽ, gây thiệt hại cho nhà cửa và các công trình xây dựng.

10/- Côn trùng phá hoại ghê gớm nhất – Châu chấu sa mạc (Schistocerca gregaria). Nhiều thế kỷ qua, châu chấu sa mạc đã trở thành mối đe dọa lớn với nền nông nghiệp tại châu Phi, Trung Đông và châu Á. Chúng thường di chuyển thành từng đàn cực lớn từ vùng này sang vùng khác và gặm nhấm đa số loại cây trồng của con người từ rau, hoa, quả đến gạo, ngũ cốc. (theo Hương Thu wownesia)

Yên Huỳnh post

NHỮNG CON TEM

ĐẮC GIÁ NHẤT THẾ GIỚI

1/- Con tem “12 Pence Black” của Canada. Giá trị ước tính: 488.900 USD, tương đương khoảng 10,2 tỷ đồng

2/- Con tem “Cape of Good Hope Stamp” của Mũi Hảo vọng. Giá trị ước tính : 40.000 USD, tương đương 840 triệu đồng

3/- Con tem “Red Revenue Small One Dollar Surcharge” của Trung Quốc. Giá trị ước tính : 333.382 USD, tương đương hơn 7 tỷ đồng

4/- Con tem “Blue Military Stamp” của Trung Quốc. Giá trị ước tính : 428.654 USD, tương đương hơn 9 tỷ đồng.

5/- Con tem “The Whole Country is Red” của Trung Quốc. Giá trị ước tính : 474.197 USD, tương đương gần 10 tỷ đồng.

Mời đọc nguyên văn qua đường dẫn sau đây (vì cò rất nhiều con tem khác chưa được nói đến nơi đây) :  Những con tem đắt giá nhất thế giới

Mai Trung Tín

HOA SÚNG TÍM, ĐỎ, VÀNG KHOE SẮC

Hoa súng tím có ở nhiều nơi, nhưng hoa súng tím ở Huế thì lại mang một màu tím đặc trưng. Người ta gọi là tím Huế. Bên cạnh đó hoa súng cũng có rất nhiều màu sắc : súng vàng, súng đỏ… (theo Nguyễn Anh Tuấn)

NGỠ NGÀNG TRƯỚC NÀNG

HOÀNG THẢO BÁO HỶ

Hoàng Thảo Báo Hỷ – Dendrobium secundum là một giống phong Lan cao chừng 50-70 cm, lá dài 10-14 cm, ngang rộng 3 cm. Dò hoa dài từ 10-13 cm mọc ở gần ngọn cây. Hoa nhỏ 1.25 cm chừng 50 chiếc mọc chi chít, không nở bung ra nhưng có hương thơm.

Điều kiện nuôi trồng Lan Báo Hỷ cũng như các giống Dendrobium khác, nhưng cây Lan này ưa trồng trong các giỏ gỗ hay trên cành cây cho thoáng rễ. Hoa nở vào đầu mùa Xuân cho đến cuối mùa Hè tại các khu rừng thuộc Phan Rang, Đắc Lắc, Lang Bian, Đà Lạt, Nam Cát Tiên, Sông Bé, Lộc Ninh, Đồng Nai và loài này còn phân bố ở Thái Lan, Myanmar, Indonesia, Philippine.

Với tên rất ấn tượng của mình, Hoàng Thảo Báo Hỷ còn đem đến cho chúng ta một vẻ đẹp nhẹ nhàng, thanh thoát, ngắm nhìn nàng ta như quên hết mọi phiền não, cảm giác thật thư thái, dễ chịu, hãy cùng lắng đọng và cảm nhận niềm vui nàng mang đến cho chúng ta qua những bức ảnh sau.

HOA ĐẤT (SÉT) TUYỆT VỜI !

Mời quý thân hữu thưởng thức, xem hình hoa nặn bằng đất sét do chính Lép chụp Tết năm ngoái, tại triển lãm hoa tại vườn Tao Đàn, trông giống như hoa thật (LL)

Mới du nhập về Việt Nam vài năm gần đây nhưng hoa đất Nhật Bản ngày càng chiếm được cảm tình của nhiều người vì sự lạ mắt, độc đáo, tươi tắn như hoa thật.

Hoa đất được cắm theo phong cách Ikebana, nghĩa là mùa nào hoa nấy. Vì thế mùa xuân thích hợp với hoa mai, đào, hồ điệp hay các bình cắm có xu hướng vươn cao, um tùm nụ hoa và lá. Đặc biệt, những bình có màu sắc sỡ như đỏ, vàng… được nhiều người lựa chọn với hy vọng sẽ mang lại nhiều may mắn cho nắm mới.

Bên cạnh đó, kiểu cắm hoa độc đáo theo phong cách của Nhật này cũng là một mặt hàng hút khách. Theo bật mí của một chị chủ cửa hàng hoa đất, thì có bình hoa có giá “khủng” hơn 3 triệu. Đất sét trắng được nhập từ Nhật Bản, sau đó được pha trộn với các màu khác nhau để tạo nên các loại thân, cành, lá hoa, treo khô lên từ 4 đến 5 tiếng. Tùy từng chất liệu bình được chọn để cắm mà giá có thể dao động từ vài trăm đến tiền triệu. Nếu túi tiền hơi ep hẹp, bạn có thể chọn những bình, chậu hoa nhỏ để bàn với giá dưới 300.000 đồng.

Hoa đất có màu sắc sặc sỡ, thậm chí theo nhiều người còn “đẹp hơn cả hoa thật”, lại không cần tưới tắm, chăm sóc công phu. Nếu bảo quản tốt những bình hoa này có tuổi thọ 3-10 năm. (theo Lê Quang Thọ)

Mỹ Nhàn post

FAVIC  : DÂN TÂY

HÁT NHẠC VIỆT

Sống ở xứ người, phải học tập ngôn ngữ và văn hóa xứ người là chuyện bình thường.  Nhưng sống ở xứ người mà tập cho người bản xứ học tập ngôn ngữ và văn hóa xứ mình là một chuyện lạ và ngược đời.

Chuyện lạ và ngược đời ấy đã xảy ra tại Pháp. Với tốp ca FAVIC, người ta đã nhìn thấy những người ngoại quốc mặc y phục VN và ca những bài ca bằng tiếng Việt.  Rất hài hước và rất cảm động.

Xin mời quý thính giả cùng Tường An tìm hiểu về tốp ca đặc biệt này.

Hướng đi và mục đích của tốp ca FAVIC

Hẳn quý vị cũng nhận được rõ những câu ca dao quen thuộc của bài dân ca “Qua cầu gió bay” được diễn ngâm bằng giọng ngâm không phải là người Việt Nam. Sẽ rất bình thường, nếu chúng ta nghe những người Việt Nam hát những bản dân ca này, nó sẽ không để lại một cảm xúc lâng lâng trong chúng ta như khi nghe những bài dân ca quen thuộc được hát bởi những người ngoại quốc.

Cái cảm giác ấy, không chỉ là một cảm giác vui vui khi thấy người ngoại quốc biết được tiếng Việt mà đâu đó trong lòng chúng ta còn dâng lên một niềm tự hào khi nghe tiếng của dân tộc ta – một dân tộc nhỏ bé – được nói lên, được hát lên bởi những người không cùng chủng tộc.

Chúng tôi muốn nói đến nhóm FAVIC, một tốp ca gồm toàn người ngoại quốc, nhưng chỉ hát thuần nhạc Việt Nam.  Với người sáng lập là anh Thiều Đoàn, tốp ca ra đời từ 10 năm nay với những bước chậm chạp, nhưng vững vàng, nhóm đã đi vào hầu hết các sinh hoạt Tết, văn nghệ của người Việt tại Pháp.

Anh Thiều Đoàn là thông dịch viên Việt ngữ cho tòa Thượng Thẩm Paris. Nhận thấy rằng để đánh tan mặc cảm của thế hệ trẻ không còn biết tiếng Việt bằng cách tạo cho họ niềm tự hào, rằng ngôn ngữ của chúng ta cũng được yêu thích bởi những người dân bản xứ.

“Sau 75, tất cả chúng ta đều phải làm mọi cách để hội nhập với xã hội mới, vì hội nhập như vậy thì con cháu chúng ta ít có cơ hội nói tiếng Việt, ra đường, ở trường, ở sở không ai nói tiếng Việt cả thì các cháu quên dần tiếng Việt và phần nào có mặc cảm tự ti dân tộc. Vì thế bây giờ phải có cách gì để đánh động lương tâm của các cháu, gợi trí tò mò của các cháu và đó là một trong những lý do để chúng tôi tại ra nhóm này.

Trong lúc đó, nhưng người địa phương tiếp nhận những thuyền nhân thì lại rất thích thú tìm hiểu văn hóa của một dân tộc đã kiên cường đi vượt biển tìm tự do thì họ mới tìm hiểu văn hóa này. Nhưng thay vì, chính mình nói về văn hóa mình thì cách hay nhất là để những người bạn ngoại quốc nói và hiểu được về văn hóa VN”

hị Mais, người đảo Guadeloupe, tuy nói tiếng Việt không rành, nhưng khi hát, người ta nhìn thấy sự say mê, niềm hân hoan, phấn khởi hiện rõ trên gương mặt và đôi tay không ngừng múa may của chị, chị nói :

– Tôi thích học hát tại vì tôi thích phong cảnh VN, tôi thích bài hát “Làng tôi”, tôi thích ca sĩ “Như Quỳnh”

Mời nghe tốp ca Favic trình bày : http://youtu.be/ewCXxs0lQ

Thành viên được lựa chọn khá gắt gao

Sự phát triển của nhóm rất chậm, từ 10 người đầu tiên, sau 10 năm, nhóm chỉ lên được 15 người bởi sự chọn lựa khá gắt gao : Chỉ những người hoàn toàn không có chút dòng máu Việt nào mới được tham gia, trong vài trường hợp ít ỏi thì anh Thiều Đoàn mới nhận người có 25% hoặc 50% dòng máu Việt, nhưng phải có những điều kiện kèm theo.

Hiện FAVIC có 15 thành viên gồm 7 nguồn gốc khác nhau : Pháp, Nhật, Nam Tư (Yougoslave), Đức, Thụy điển, Martinique, và Guadeloupe…. Khó khăn là chúng tôi không thể nào chấp nhận tất cả mọi người, thành ra lúc đầu là 10 người, bây giờ cũng chỉ có 15 người.  Mỗi một thành viên phải có 3 tháng tập sự và sau 3 tháng khi thấy sinh hoạt hợp và hai bên đều đồng ý chấp nhận nhau thì mới được giữ lại. Và điều kiện để vào nhóm cũng không phải là dễ: phải không là người VN…

Ngoài ra, khó khăn chính vẫn là vấn đề ngôn ngữ : Đây cũng là một trắc nghiệm về sinh ngữ: làm thế nào để chuyển một ngôn ngữ đa âm sang môt ngôn ngữ độc âm.  Đây là vấn đề mà có những người không thể nào thích ứng được, có những người thì thích ứng được một cách dễ dàng, đó là điều kiện thứ nhất.  Điều kiện thứ hai là chấp nhận kỷ luật tập thể, sống chung trong tập thể với nhau, biết tôn trọng, tương kính lẫn nhau.

Trước tiên chúng tôi ưu tiên hát dân ca, sau đó chúng tôi hát tân nhạc.  Những bản tân nhạc mà chúng tôi chọn phần nhiều về nội dung nói về sức sống của dân tộc.  Về hình thức phần nhiều là nhạc điệu Rumba, Chachacha… để cho dễ hát. Sau đó, chúng tôi cũng chọn những bản nhạc ngoại quốc những lời Việt, như bản La Paloma, Bésamé Mucho, Come back to Sorento…. bằng lời Việt.

Ở FAVIC, ngôn ngữ VN, ngôn ngữ của một dân tộc nhỏ bé đã vượt trùng dương và trở thành nơi hội tụ của nhiều chủng tộc. Bài hát “Đất lành” của nhóm FAVIC sẽ kết thúc bài phóng sự về một tốp ca không có một người VN nhưng chuyên hát nhạc VN.

Mỹ Nhàn post (theo Tường An, thông tín viên RFA, Paris)

15 MÓN ĂN VIỆT NAM

ĐƯỢC ĐỀ CỬ KỶ LỤC CHÂU Á

Philip Kotler, cha đẻ của marketing hiện đại, đã gợi ý về việc tại sao Việt Nam lại không phấn đấu để có được thương hiệu là “bếp ăn” của thế giới, trong khi Trung Quốc đã trở thành “công xưởng” của thế giới, Ấn Độ thành “văn phòng” của thế giới.

Trong 57 quốc gia và vùng lãnh thổ của châu Á, Việt Nam được xem là một trong những nước có văn hóa ẩm thực độc đáo và đa dạng. Sự độc đáo đa dạng ấy có được từ những món ăn truyền thống kết hợp với bí quyết và công nghệ chế biến, đến các sản vật và chế phẩm đi kèm…, kể cả triết lý “âm dương” trong việc kết hợp các nguyên liệu, gia vị của món ăn sao cho hài hòa, đảm bảo dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Ẩm thực được xem là thế mạnh, một trong những yếu tố quan trọng thu hút khách du lịch đến với Việt Nam. Với ý nghĩa này, từ năm 2012, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam đã triển khai Hành trình quảng bá ẩm thực và đặc sản Việt Nam, thông qua việc tìm kiếm kỷ lục ẩm thực và đề cử đến Tổ chức kỷ lục ASEAN, Tổ chức kỷ lục châu Á và Tổ chức Kỷ lục thế giới Guinness, góp phần làm cho ẩm thực Việt Nam được thế giới biết đến nhiều hơn.

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam cho biết, qua khảo sát bước đầu về các món ăn của 57 quốc gia và vùng lãnh thổ của châu Á, và trong danh sách hàng trăm món ăn đặc sản từ các vùng miền Việt Nam, đơn vị này đã chính thức đề cử đợt 1 gồm 15 món ăn nổi tiếng đầu tiên.

Tiêu chí : những món ăn duy nhất chỉ ở Việt Nam mới có và so sánh với món ăn của các nước trong toàn khu vực châu Á. Hồ sơ đã được gửi đến Tổ chức Kỷ lục châu Á chuẩn bị cho đợt xét duyệt vào tháng 9 tới.

Trong 15 món ăn đặc sản được đề cử, Hà Nội chiếm số lượng nhiều nhất với 4 món gồm : phở, bún chả, bún thang và chả cá Lã Vọng. Sài Gòn có 2 món là cơm tấm và gỏi cuốn. Các món đặc sản còn lại thuộc về các địa phương khác gồm : bánh đa cua Hải Phòng, cơm cháy Ninh Bình, miến lươn Nghệ An, bún bò Huế, mì Quảng, phở khô Gia Lai, bánh canh Trảng Bàng, bánh khọt Vũng Tàu, và bánh cóng Sóc Trăng.

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam khẳng định đây là những món ăn đặc sản Việt Nam, chỉ duy nhất tại Việt Nam mới có. Các du khách trên toàn châu Á và thế giới có thể thưởng thức những hương vị đặc biệt do các đầu bếp, nghệ nhân nấu ăn Việt Nam thực hiện. Đơn vị này cho biết sẽ tiếp tục khảo sát và đề cử nhiều món ăn nổi tiếng, độc đáo của Việt Nam so với khu vực châu Á trong thời gian tới. (theo Long Hà)

Đọc thêm :

Phở, bún chả, bún thang và chả cá Lã Vọng của Hà Nội đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam lập hồ sơ đề cử kỷ lục châu Á.

Phở: đã nổi tiếng khắp thế giới. Cuối tháng 7/2011, theo kết quả bình chọn của hãng thông tấn CNN, phở, một trong hai món ăn Việt Nam (món thứ hai là gỏi cuốn) chiếm 2 vị trí 28 và 30 của danh sách 50 món ngon thế giới. Theo mô tả của CNN, phở là một món nước, chế biến từ bún gạo nấu với thịt bò hoặc gà, dùng kèm với vài loại rau thơm: “Mùi vị của nó thì trên cả tuyệt vời, chứ không chỉ đơn thuần là hỗn hợp các thành phần nguyên liệu cộng lại. Phở có mùi vị thơm ngon và hài hòa”.

Bún chả : Các tỉnh thành Việt Nam đều có những hàng bún chả nhưng Hà Nội là nơi bún chả có mặt ở khắp các nẻo phố, xóm chợ… Trong đó, nhiều tiệm bún chả nổi tiếng như Hàng Mành, Hà Thành… không chỉ người trong nước mà du khách nước ngoài khi đến Hà Nội đều tìm đến thưởng thức.

Chả cá Lã Vọng : Phố Chả Cá có một nhà hàng mà nhiều người vẫn mong đến để một lần thưởng thức món ăn đã trở thành “danh bất hư truyền”: nhà hàng chả cá Lã Vọng. Nhà hàng này do gia đình họ Đoàn lập ra đầu thế kỷ 20, bán món cá chiên ăn kèm các loại rau gia vị cùng với bún. Dần theo thời gian, món chả cá đã trở thành đặc sản của Hà Nội. Sự nổi tiếng của món ăn này khiến cho con phố trước đây mang tên Hàng Sơn đổi tên thành phố Chả Cá.

Bún thang : Có nghĩa là canh nhưng không phải canh bún riêu cua, canh bún cá rô, cá quả… mà là một món bún không xuất hiện trong ngày thường, không dành cho những ai vội vàng, háu đói. Nó là món cầu kỳ, kỹ càng, công phu, chỉ có mặt trong những tiệc quan trọng, trở thành những món ngon riêng của người Hà Nội và Việt Nam. Cũng như nhiều món ăn khác của Hà Nội, bún thang có mặt ở miền Trung và miền Nam, nhưng ngon nhất vẫn là nơi sản sinh ra nó.

Lan caysu post

Bản tin số 177 – Ngày 25/6/12

ĂN SÁNG Ở NHÀ

ĐỖ DANHTOÀN

Các bạn,

Sáng 24/6/2012 như tin mời đã post, có Trần Bình Thuận, Nguyễn Việt, Thân Bình, Trần Văn Tư, Trần Văn Hiền, Nguyễn Văn Tâm, Ngô Thanh Lợi, Huỳnh Văn Yên (cùng ái thiếp), Nguyễn Anh Châu, Trần Minh Lâm cùng chủ nhà Đỗ Danh Toàn cùng nhau uống cá phê sáng, trước ở bên bờ ao… trồng hoa súng (không phải hoa sen), rồi nắng lên chuyển vào nhà trong.

Sau café sáng chuyển sang nhậu trưa, mà thật tình như đã nói, nhà ĐDT hiện nay chỉ còn lão ông và lão bà nên chuyện ăn uống các anh em đều tự phục vụ; bởi con cái đều đang ở Úc và Mỹ, cũng như cuối năm nay vợ chồng ĐDT sẽ bay qua Mỹ… và vẫn đi đi về về vì nhà cửa vẫn như thế không bán cho ai.

Có thể buổi họp mặt ngày 24/6 như một lời gián tiếp từ giả anh em, bởi không biết sau đó có còn gặp nhau hay không – còn sau đó thì sẽ … tính sau. Cũng trong buổi họp mặt này, ĐDT đã uống dùm Đoàn Hồng và Bùi Thạch Trường Sơn mỗi người một ly rượu cùng các anh em.

Chỉ tiếc vào giờ chót Nguyễn Hữu Diên, Kiều Đắc Thềm, Trịnh Đức Phú, Phan Văn Cầu, Trần Chấn Thanh và Lục Đan Tuấn trước xác nhận sẽ đi, sau vì bận việc nên không có mặt.

Nguyễn Việt

KẾT QUẢ CÁC TRẬN ĐẤU TỨ KẾT

GIẢI VÔ ĐỊCH BÓNG ĐÁ EURO 2012

Kết quả các trận Tứ Kết đấu loại trực tiếp : (giờ VN)

Ngày 25/6 : Anh – Ý = (0 – 0) Luân lưu 2 – 4

Ngày 24/6 : Tân Ban Nha – Pháp = 2 – 0

Ngày 23/6 : Đức – Hy Lạp = 4 – 2

Ngày 22/6 : CH Czech – Bồ Đào Nha = 0 – 1

CÁC TRẬN BÁN KẾT :

Ngày 28/6 = Bồ Đào Nha – Tây Ban Nha

Ngày 29/6 = Đức – Ý

NHỮNG “KỲ CÂY”

LẠ LÙNG NHẤT THẾ GIỚI

Cây đào tại Brazil phủ kín 8.500m2, cây tại Mỹ cao trên 80m… là hai trong số những cây kỳ lạ nhất thế giới. Điều này chứng tỏ thiên nhiên có nhiều điều kỳ lạ, hấp dẫn vô cùng.

1/. Cây cuộc sống Bahrain : Cây cuộc sống Bahrain đã 400 năm tuổi ở đảo Bahrain. Cách núi Jebel Dunkhan 2km, và cách thành phố Madinat Hamd 15km. Cây cuộc sống Bahrain ngày càng bị cô lập trong sa mạc, nơi rất hiếm nước.

Theo truyền thuyết của người dân địa phương thì Cây cuộc sống Bahrain có một trái tim và linh hồn, và nó đến từ vườn Eden. Cây này có sức sống mạnh mẽ. Nó tượng trưng cho sự kỳ diệu của cuộc sống ở Bahrain.

2/. Cây vòng tròn : Niềm đam mê của người thợ làm vườn tên là Axel Erlandson là tạo dáng cây. Vì vậy, năm 1947, ông đã tạo nên những cái cây có hình thù độc đáo trong đó có “Cây tròn”, bởi trên thân cây có nhiều lỗ tròn.

Thậm chí, có cây thân được tách thành hai chân giống hình vòm. 2 cây kỳ lạ này được đặt gần Santa Cruz, California. Những cái cây này sau đó được triệu phú Michael Bonfante mua và chuyển tới công viên giải trí của ông tại Gilroy vào năm 1985.

3/. Cây đào phủ kín 8.500m2 tại Brazil : Đây là cây đào lớn nhất thế giới với nhiều rễ cây, nó tạo thành bụi và phủ kín khoảng đất rộng 8.500m2. Cây đào này như một cánh rừng và nó ra khoảng 8000 quả mỗi năm. Bức ảnh này không thể mô tả hết hình ảnh cây đào nhưng nó sẽ khiến bạn hình dung phần nào về cái cây khổng lồ này.

Nó được trồng năm 1888 bởi một người đánh cá tên là Luiz Inácio de Oliveira. Ông này đã chết năm 93 tuổi dưới bóng của chính cây đào này.

4/. Cây sồi nhà thờ : Đây là cây sồi nổi tiếng nhất ở Pháp có tuổi thọ nghìn năm. Năm 1669, các thầy tu l’Abbe du Detroit và du Cerceau quyết định xây dựng nhà thờ trên cây sồi này. Lúc đó, cây sồi đã hơn 500 tuổi. Cây sồi bị sét đánh và bị rỗng.

Các thầy tu đã dựng một bàn thờ nhỏ cho Đức mẹ đồng trinh. Sau đó, nhà thờ thứ hai mọc lên và một cầu thang hình xoắn ốc được ghép quanh. Giờ đây, nhiều phần của cây sồi đã chết và vỏ cây rơi rụng vì tuổi già. Tuy nhiên, cây sồi này vẫn trở thành biểu tượng của sức sống trường tồn.

5/. Cây bao báp hình chai chứa 120.000 lít nước : Cây bao báp có hình dáng đặc biệt trông khá hấp dẫn. Loài cây này sống phổ biến ở Madagascar. Phần lớn thời gian trong năm, những cây này không có lá nhưng trông chúng mập mạp vì thân cây chứa nhiều nước trong suốt mùa khô. Một số thân cây bao báp quá to nên người ta có thể sống ở trong nó. Thông thường, thân cây bao báp cao 30m và có đường kính 11m, chứa được tới 120.000 lít nước.

6/. Cây German Sherman 2.500 tuổi : Cây này cao 83,8m, được trồng tại khu rừng già của công viên quốc gia Sequoia, Mỹ. Vào tháng 1/2006, cành to nhất của cây Sherman này bị gẫy, nhưng cũng chả ảnh hưởng gì đến hình dáng khổng lồ của cây.

7/. Cây bông lụa ở Campuchia : Ta Prohm là tên gọi hiện đại của một ngôi đền tại Angkor, Campuchia, được xây theo phong cách Bayon vào cuối thế kỷ 12 và đầu thế kỷ 13. Đền này lúc đầu được gọi là Rajavihara sau đổi tên thành Ta Prohm. Ngôi đền này đã được xây dựng bởi vua Khmer Jayavarman VII để làm một tu viện và trường học Phật giáo Đại thừa.

Tại đây, cảnh tượng hùng vĩ nhất chính là rễ của các cây cổ thụ ôm gọn cả ngôi đền như nuốt trọn. Các rễ cây cổ thụ khổng lồ mọc trùm lên những toà tháp đổ nát khiến kiến trúc của ngôi đền càng thêm kỳ bí.

8/. Cây bách khổng lồ tại Mexico : Những cây bách lớn nhất được phát hiện gần thành phố Oaxaca, Mexico. Cây bách to nhất có chu vi gần 50m, khiến người ta vẫn thường đùa rằng, đừng ôm cây, hãy để cây tự ôm bạn.

9/. Cây rồng tại đảo Canary : Cây rồng này khoảng 650 đến 1.500 tuổi. Theo truyền thuyết thì dũng sĩ Hecquyn (Hercules) vượt qua nhiều thử thách để mang về 3 quả táo vàng từ vườn của người Hesperides. Khu vườn này được trông nom bởi con rồng trăm đầu Landon. Hercules đã giết được con rồng này và máu của nó chảy xuống đất, tại đây mọc lên cây rồng. Vì những cây này ứa ra “máu rồng” màu đỏ khi bị cắt vào thân. (theo Nguyễn Tâm – Zuzutop)

CÁ LÓC NƯỚNG TRUI !

Đạo quân “Cá Lóc” và thảm họa sinh thái ở Hoa Kỳ

Cá lóc xâm nhập vào phụ lưu sông Potomac ở khu vực bang Virginia, Maryland và thủ đô Washington đang là chủ đề báo động tai ương về sinh thái ở Hoa Kỳ. Cá lóc có tên trong tiếng Anh là snakehead (đầu rắn). Cái tên này nghe qua đã có sự dữ dằn liên tưởng ngay các băng đảng Xà Đầu buôn lậu người vào Mỹ gây nên một sự ác cảm trong dư luận lúc loài cá này mới bị phát hiện.

Câu chuyện làm sao cá lóc vào được phụ lưu sông Potomac vốn có nhiều dẫn chứng nhưng bằng chứng “tự thú” hiển hiện nhất là do một người Trung Quốc thả xuống hồ thông với các dòng sông suối. Anh chàng này định mua cá về nấu cháo báo hiếu lúc mẹ bị bệnh. Nhưng mẹ chưa kịp ăn thì bệnh đã khỏi do đó người đàn ông này sinh lòng từ bi mà phóng sanh mấy con cá. Cá sinh sôi rất nhanh. Chính quyền tiểu bang lúc đó phải huy động tát hồ, đánh thuốc độc, khử oxy nhằm tiêu diệt triệt để nhưng mọi nỗ lực đều bị thất bại. Phí tổn lên tới hàng triệu đô la ngân sách cũng không thể ngăn chặn loài cá này đã xâm nhập lưu vực sông Potomac và nay còn lan rộng ra khắp các tiểu bang miền Nam Hoa Kỳ.

Câu chuyện sơ ý phóng sanh loài cá này vào Mỹ cũng tạo nên dư luận chỉ trích về trách nhiệm và kiến thức của con người trước vấn đề cân bằng sinh thái.

Cá lóc là loài cá dữ. Khi vào trúng điều kiện sinh thái ở Bắc Mỹ chúng đã sinh sôi nảy nở với mức độ khủng khiếp. Chỉ trong vài năm trở lại, cá lóc trở thành loài cá dễ câu được trong các dòng sông và phụ lưu ở Maryland và Virginia.

Hiện nay, chính quyền đã ra nhiều chương trình khuyến khích tặng thưởng để những người câu phải giết loài cá lóc. Trong lúc đó các nhà khoa học phải nghiên cứu làm sao cân bằng sinh thái với sự hiện hữu của loài cá này.

Tuy nhiên, cũng như là một nhược điểm của con vật dữ, loài cá này rất tạp ăn, câu rất dễ. Ngoài ra, trong quá trình sinh sản, cá mẹ nuôi cá con theo từng ổ từng đàn màu đỏ, dễ phát hiện. Cá con phải ngoi lên bờ đớp nước theo bầy đàn. Do đó, các nhà khoa học chỉ cần truy tìm được ổ cá là có thể tiêu diệt phần lớn cá con bằng cách xung điện.

Tiếng đồn trong cộng đồng câu cá Việt Nam

Nhưng thêm một đặc điểm quan trọng khác là thịt loài cá này rất ngon. Lúc đầu thì người Mỹ rất sợ với cái tên snakehead. Nghe tên là đã không dám ăn như kiểu người Mỹ không dám ăn cá chép vậy. Thế rồi, theo sự tìm tòi về văn hóa ẩm thực, người ta cũng thừa nhận loài cá này cũng là một đặc sản ngon ở Á châu.

Có một số ý tưởng tìm cách đổi tên cho nó, đưa vào danh phẩm hàng hóa. Đây cũng là phương pháp khống chế bằng cách thương phẩm hóa thì hy vọng sự đánh bắt sẽ có quy mô hơn. Chính quyền phải ra sức hướng dẫn các tay câu cá không được thả xuống mà giết đi, khuyến khích ăn thịt như các loài cá ngon khác.

Cá lóc vào được sông Potomac là câu chuyện hiếu kỳ đặc biệt. Loài cá này thường phải nhập cảng từ Thái Lan rất đắt ở dạng đông đá. Trước khi có vụ cá thả xuống sông hồ Maryland thì Hoa Kỳ cho nhập cảng ở dạng cá sống. Bây giờ thì hoàn toàn cấm. Ai đem vào thì bị tù và phạt tiền rất lớn.

Thế rồi, một sớm một chiều, cá lóc tươi ngon bơi đầy sông hồ. Câu cá lại còn được tặng thưởng.

Anh Lê Kỳ Nam, một tay câu cá ở Virginia có nhiều kinh nghiệm về chuyện này. Những con cá to lớn như thế này ở sông hồ Việt Nam cũng còn hiếm, không ngờ nó sang tận Mỹ. Anh Nam cho biết, “bây giờ người Mỹ cũng biết ăn nên cùng mọi người cũng có thể yên tâm là loài cá này không thể áp đảo hoàn toàn sinh thái sông hồ mà tiêu diệt các loài cá bản địa khác như cá bass, cá trout… Tuy nhiên, anh cũng phải thừa nhận rằng câu được cá lóc càng to thì câu các loài cá khác ít lại.

Vốn là chủ của nhà hàng New Season trong vùng thủ đô Washington chuyên bán những món hàng phải nhập cảng từ Đông Nam Á nên anh Nam nhìn vào cá lóc như là một cơ hội giúp chính quyền cân bằng sinh thái bằng cách giới thiệu các món ăn như “canh chua cá lóc”. Maryland cũng là nơi nổi tiếng về cua và các loại hải sản cao cấp khác.

Theo các tay câu cá chuyên nghiệp, cá lóc ở sông Potomac tuy nhiều đấy nhưng hiện nay hệ thống câu bắt cá này để bán cho các nhà hàng Việt Nam chưa hoàn thiện và chưa ổn định được nguồn hàng khi có nhu cầu lớn hơn.

Theo giới sành ăn trong vùng thủ đô Washington, đây là loài cá lóc bông thịt trắng, giống hệt loài cá ở Việt Nam, chất thịt thơm ngon, và có giá trị dinh dưỡng cao.

Cũng như trong tiếng Trung Quốc gọi cá này lễ ngư, lôi ngư, xà đầu ngư (snakehead)…, cá lóc có nhiều tên gọi khác nhau trong tiếng Việt, cá tràu, cá chuối, cá quả, cá đô, cá sộp  vv… tuỳ theo địa phương.

Căn cứ vào sức sống trường kỳ, kiên cường bám chặt “quê hương”, cá lóc có thể sống trong bùn, bò trườn trên cạn, chịu được nóng lạnh ôn hàn nhiệt đới lại biết tấn công tự vệ và ăn tạp bất cứ con gì. Trong các phim tài liệu chiếu về hình ảnh một đàn vịt chạy tung tóe vì bị cá lóc rượt khi lỡ bơi vào khu vực cá con của nó gây nên cảm giác lo lắng loài cá này có thể giết cả các loài chim trời vịt nước trong khu vực sông hồ.

Xét cho cùng, cá lóc là loài cá đáng sợ nếu như các nhà khoa học không tìm ra được biện pháp cân bằng sinh thái mới. Tuy nhiên, ở góc độ giải trí thì nhiều người câu cá đang tìm được niềm vui về hương vị mới, “đi câu cá lóc” ở Hoa Kỳ.

Tuy cá lóc phù hợp với khẩu vị Á Đông nhưng trong cộng đồng câu cá Việt Nam cũng ý thức rằng đây là một tai ương về mặt sinh thái cho Hoa Kỳ, “làm thịt không thương xót”. Chính quyền các tiểu bang sẽ còn phải tốn cả hàng trăm triệu đô la tiền thuế để tìm ra phương pháp giải quyết lâu dài. (theo Trần Đông Đức)

Yên Huỳnh post

NHỮNG CON ĐƯỜNG ẤN TƯỢNG (2)

Những con đường có thể dẫn bạn đến niềm vui sự thích thú, qua các cuộc phiêu lưu mạo hiểm, nhưng bạn phải cẩn thận đấy…

Hoàng Vân post

8 THỰC PHẨM

THƯỜNG CHỨA CHẤT ĐỘC

Không ít căn bệnh, thậm chí cái chết có nguyên nhân từ chính những thực phẩm hằng ngày. Bởi những thực phẩm đó có chứa độc tố mà bạn không hề hay biết. Dưới đây là 8 thực phẩm thường ngày chứa độc tố có thể… giết chết người.

1/. Cà chua xanh : Cà chua xanh có chứa chất độc Solanine. Do đó, khi ăn cà chua xanh, khoang miệng có cảm giác đắng chát; sau khi ăn có thể xuất hiện các triệu chứng ngộ độc như chóng mặt, buồn nôn, nôn mửa, Giới khoa học còn cảnh báo ăn cà chua xanh sống càng nguy hiểm.

2/. Mộc nhĩ trắng biến chất : Mộc nhĩ trắng (còn gọi là ngân nhĩ hay nấm tuyết) đã biến chất, biểu hiện dưới các dấu hiệu như màu ngả vàng, kém tươi, không đàn hồi, … bị nhiễm khuẩn flavobacterium. Sau khi ăn có thể xuất hiện các triệu chứng ngộ độc như chóng mặt, đau bụng, tiêu chảy, …

3/. Rong biển bị đổi màu : Nếu sau khi ngâm nước lạnh, rong biển chuyển sang màu xanh tím than thì điều đó có nghĩa là rong biển đã bị nhiễm độc trước khi làm khô, đóng gói. Loại rong biển này rất có hại cho cơ thể.

4/. Giá đỗ không có rễ : Quá trình sản xuất giá đỗ không có rễ thường sử dụng thuốc diệt cỏ. Trong khi đó, thuốc diệt cỏ lại chứa chất độc gây bệnh ung thư.

5/. Chè bị mốc : Chè bị mốc là do nhiễm penicillin và aspergillus. Nếu uống trà bị mốc, nhẹ cũng cảm thấy chóng mặt, tiêu chảy.

6/. Dưa muối chưa chin : Dưa muối chưa chín có thể có chất độc nitrite, rất có hại cho cơ thể.

7/. Khoai tây mọc mầm hoặc vỏ màu xanh : Khoai tây mọc mầm hoặc vỏ màu xanh có chứa một lượng lớn thành phần độc solanine.

8/. Khoai lang có đốm đen ở vỏ : Khoai lang có những đốm đen ở trên vỏ là do nhiễm nấm, ăn vào sẽ dễ trúng độc

Mai Trung Tín

MỘT LOẠI UNG THƯ VÚ MỚI

Vào tháng 11, người ta đã phát hiện ra một loại bệnh ung thư vú rất hiếm. Một phụ nữ có một cái nhọt trên ngực của mình, giống như những bà mẹ trẽ khác đang cho con bú…

Bởi vì ảnh chụp X quang khối u trên ngực của cô quá rõ, bác sĩ đã điều trị bằng thuốc kháng sinh để chống nhiễm trùng… sau 2 đợt điều trị, nó còn tồi tệ hơn, do đó bác sĩ đã cho cô chụp nhũ ảnh một lần nữa, và lần này thì là một khối u….

Một khối u ác tính phát triển rất nhanh đã được phát hiện khi làm sinh thiết. Và việc trị liệu bằng hóa chất đã được tiến hành nhằm làm giảm sự tăng trưởng; và sau đó là cắt bỏ vú; rồi lại đến một đợt hóa trị; xạ trị… sau 9 tháng điều trị tích cực, cô đã được cho xuất viện.

Cô đã sống một năm với từng ngày trọn vẹn nhất, rồi căn bệnh ung thư quay trở lại tại vùng gan. Cô đã trãi qua 4 lần điều trị và cô quyết định sống một cuộc sống có chất lượng, chứ không phải sau những hiệu quả của việc hóa trị. Cô đã có 5 tháng thật tuyệt vời và cô đã lên kế hoạch thật chi tiết cho những ngày cuối cùng. Sau một vài ngày phải dùng thuốc phiện, cô qua đời. Cô để lại lời nhắn này cho phụ nữ ở khắp nơi

Phụ nữ, Hãy cảnh báo bất cứ điều gì đó bất bình thường, và kiên trì trong việc được chữa trị càng sớm càng tốt. Hiện nay, tôi không nghi ngờ rằng không có nhiều phụ nữ biết có một tổn thương hoặc mụn nhọt trên núm vú hoặc vùng quầng có thể là ung thư vú. (vú của tôi bắt đầu như một mụn đỏ duy nhất trên vùng quầng này. Một trong những vấn đề lớn nhất với bệnh Paget núm vú là các triệu chứng xuất hiện xem như vô hại. Nó thường được cho là một tình trạng viêm da hoặc nhiễm trùng, dẫn đến sự chậm trễ đáng tiếc trong phát hiện và chăm sóc.)

Bệnh Paget : Đây là một dạng hiếm của ung thư vú, và bên ngoài của vú, trên núm vú và vùng quầng Nó xuất hiện như là một phát ban, sau này trở thành một tổn thương với một rìa ngoài cứng. Tôi sẽ không có bao giờ nghi ngờ nó sẽ là ung thư vú nhưng nó đã là ung thư vú đấy. Tôi dường như không bao giờ thấy có gì khác lạ của núm vú của tôi, nhưng cái mụn nhọt làm phiền tôi, vì vậy tôi đã đi đến các bác sĩ để khám. Đôi khi, nó ngứa và đau, nhưng khác hơn là nó đã không làm phiền tôi. Nó đã chỉ là xấu xí và gây phiền toái, và không thể được xoá với tất cả các loại kem theo toa của bác sĩ và bác sĩ da liễu của tôi đối với viêm da trên mắt tôi ngay trước khi ổ dịch này một ít Chúng dường như có liên quan với nhau nhưng đã không cảnh báo cho tôi nó có thể là ung thư.

Các triệu chứng là gì ?

1/- Núm vú của bạn bị đóng vảy cứng, chảy nước và bị đỏ liên tục làm cho nó bị ngứa và sưng (Như tôi đã nói, tôi đã không ngứa hoặc bị sưng nhiều, và không có chảy nước.Tôi đã nhận thức được, nhưng nó đã có một lớp vỏ dọc theo rìa ngoài ở một bên.)

2/.  Cơn đau núm vú của bạn sẽ không thể chữa lành. (trường hợp của tôi là  trên diện tích vùng quầng với một màu trắng dày tại khu vực trung tâm của núm vú).

3/. Thông thường chỉ có một núm vú bị ảnh hưởng. Làm thế nào chẩn đoán được ? Bác sĩ sẽ khám và  sẽ đề nghị có chụp hình vú của cả hai vú, được thực hiện ngay lập tức. Mặc dù các mẩn đỏ, chảy nước và vảy cứng gần giống viêm da, bác sĩ của bạn nên nghi ngờ ung thư nếu bị đau chỉ ở một vú. Bác sĩ của bạn nên làm một sinh thiết chỗ đau của bạn để kiểm chứng những gì đang xảy ra.

Bạn nên đọc cẩn thận và chuyển cho bạn bè và người thân của bạn càng nhiều càng tốt; vì nó có thể sẽ cứu mạng sống của họ đấy.

Căn bệnh ung thư vú của tôi đã lan rộng và di căn đến xương của tôi sau khi được điều trị liều cực mạnh của hóa trị liệu, 28 lần điều trị bằng bức xạ và lấy Tamaxofin. Nếu điều này đã được chẩn đoán là ung thư vú ngay từ đầu, có lẽ nó sẽ không có phát triển như thế …

Cùng tất cả bạn đọc:

Đây là nỗi buồn nếu như phụ nữ không nhận thức được bệnh Paget. Nếu, bằng cách chuyển e-mail này đi khắp nơi, chúng ta có thể làm cho người khác biết về nó và mối nguy hiểm tiềm năng của nó, chúng ta đang giúp phụ nữ ở khắp mọi nơi.

Bạn hãy vui lòng bỏ chút thì giờ, nếu có, để chuyển email này đến cho càng nhiều người càng tốt, đặc biệt là những người trong gia đình bạn và bạn bè thân thiết, công việc này chỉ mất chút thời gian nhưng nó sẽ mang lại kết quả là cứu sống con người.

Mỹ Nhàn post

CÔ ƠI !

NHÀ CÔ CÓ NẾN KHÔNG ?

Có một cô gái trẻ chuyển nhà mới. Cô phát hiện hàng xóm nhà mình là một phụ nữ nghèo goá chồng, sống với hai đứa con nhỏ.

Một ngày nọ, khu phố bị mất điện đột ngột. Cô gái trẻ phải dùng nến để thắp sáng. Một lát sau, có tiếng gõ cửa. Hoá ra là đứa bé con nhà hàng xóm.

Nó hồi hộp hỏi : “Cô ơi cô, nhà cô có nến không ạ ?”

Cô gái trẻ nghĩ : “Nhà nó nghèo đến mức nến cũng không có mà dùng ư ? Cho nhà nó một lần, lần sau lại sang xin nữa cho mà xem!”

Thế là cô gái xẵng giọng : “Không có !”

Đúng lúc cô định đóng cửa lại, đứa trẻ nhà hàng xóm nghèo mỉm cười nói : “Cháu biết ngay là nhà cô không có mà !”

Nói xong, nó chìa ra hai cây nến : “Mẹ cháu với cháu sợ cô chỉ sống có một mình, không có nến nên bảo cháu mang nến sang cho cô dùng tạm.”

Trong cuộc sống của chúng ta cũng sẽ có những lúc như thế. Dù con người sống trong hoàn cảnh khó khăn hay giàu có, họ đều cần sự an ủi từ ai đó. Đừng ích kỷ, hãy lắng nghe âm thanh cuộc sống. Cuộc sống của ta sẽ không xấu, mà thậm chí nó còn đẹp hơn khi chúng ta cho đi. Bởi… CHO đi chính là NHẬN lại !

– Rừng xưa đã khép

Ca khúc Rừng Xưa Đã Khép – Nhạc Trịnh Công Sơn – Giọng hát: Khánh Ly.  689- Rung xua da khep-2012

– Cha nào con nấy !

“Hổ phụ sanh Hổ tử …!!!”

– Binh đường nào cũng chết với em !!!

A. Dumas : Nều thiếu sự tôn trọng – tin-tưởng…. tình yêu thương không thể tồn tại – tiến xa được.

Gegores Feydan : Người đàn bà là luôn luôn tìm kết bạn với người đàn ông mà họ yêu  thay vì  kiếm người đàn ông đã tha thiết yêu họ”.

Thérèse Lisicux : Chỉ khi nào người ta hy-sinh chinh mình  mới thật là yêu.

(Or)  Một mình… ta sống với mình, sáng ôm Củi Quế, chiều bình Gạo Châu…

T.Nguyen

Ôi đàn bà !

– Nếu bạn giới thiệu cô ta với gia đình mình, cô ta cho là bạn định “trói buộc” cô ta. Nếu bạn không giới thiệu, cô ta cho là bạn chỉ định quen cô ta “qua đường” không tính chuyện lâu dài.

– Nếu bạn tặng nhiều quà cáp cho cô ta, cô ta nghi ngờ bạn đang có “ý đồ mờ ám”. Nếu bạn không tặng quà, bạn bị cho là người keo kiệt, không biết ga-lăng.

– Nếu bạn thường xuyên đưa đón cô ta đi làm, đi học, cô ta cho rằng bạn quản lý chặt quá ! Nếu bạn không đưa đón, cô ta sẽ bảo bạn không quan tâm, chăm sóc.

– Nếu bạn làm theo những gì cô ta muốn, cô ta bảo bạn nhu nhược. Ngược lại, bạn không phải là người chiều chuộng cô ta.

– Nếu bạn không cho cô ta biết những gì bạn định làm, cô ta sẽ giận dỗi vì bạn không coi cô ta ra gì, không “thèm” chia sẻ với cô ta. Cô ta không cho bạn biết những gì cô ta định làm, lý do : đợi có kết quả mới cho biết, sợ “nói trước bước không qua”.

– Bạn hứa sẽ cưới cô ta, cô ta cho bạn là “con ma nhà họ Hứa”, những người hay hứa thường ít khi thực hiện lời hứa. Nếu không hứa hẹn về một đám cưới, bạn bị cho là còn tơ tưởng đến một người khác.

– Nếu bạn ít nói, “họ” cho bạn là cục mịch lạnh lùng hoặc tệ hơn bạn không biết cách nói chuyện. Nếu bạn nói chuyện có duyên, “họ” nói bạn giả dối, mồm mép.

– Nếu bạn hỏi “tối nay em đi đâu ?”, cô ta bảo bạn xét nét nhỏ mọn. Nếu bạn không hỏi, cô ta cho rằng bạn hết yêu cô ta.

– Nếu bạn cãi tay đôi với cô ta, bạn là người tính toán, hơn thua với cô ta từng li từng tí. Nếu bạn im lặng, điều đó, với cô ta, nghĩa là bạn không còn quan tâm đến cô ta.

– Và sau cùng nếu bạn không nói “anh yêu em”, cô ta nghĩ rằng bạn không yêu cô ấy. Ngược lại nếu bạn luôn miệng nói câu này, cô ta sẽ cho bạn là người… chỉ yêu bằng mồm !!!

Yên Nhàn (tổng hợp)

Bản tin số 176 – Ngày 24/6/12

CHÚC MỪNG

Sơn thân,

Mừng vợ chồng mầy đã tròn bổn phận với con gái. Chúc cháu trăm năm hạnh phúc và vợ chồng mầy sớm có cháu ngoại ! Hy vọng có ngày tao đi làm lại ở Florida, sẽ mò đến nhà mầy rủ vợ chồng mầy đi ăn phở nghen. Bạn mầy,

Đoàn Vĩnh Khương

Thanh kiu tụi bây !

BT Trường Sơn

KẾT QUẢ CÁC TRẬN ĐẤU TỨ KẾT

GIẢI VÔ ĐỊCH BÓNG ĐÁ

EURO 2012

Kết quả các trận Tứ Kết đấu loại trực tiếp : (giờ VN)

Ngày 24/6 : Tân Ban Nha – Pháp = 2 – 0

Ngày 23/6 : Đức – Hy Lạp = 4 – 2

Ngày 22/6 : CH Czech – Bồ Đào Nha = 0 – 1

Và trận Tứ kết kế tiếp cuối :

1:45 ngày 25/6 : Anh – Ý ?

Đội tuyển đã vượt qua Tứ Kết vào Bán Kết :

1/- Bồ Đào Nha 2/- Đức 3/- Tây Ban Nha

VIỆN BẢO TÀNG

ĐỒ GỖ TẠI VIÊN

Möbel Museum Wien, là một trong số rất nhiều bảo tàng viện trưng bày những hiện vật cổ kính từ thời vua chúa trưóc đây. Đặc biệt, viện bảo tàng này chủ yếu trưng bày những vật dụng đồ gỗ như tủ bàn ghế từ các cung điện, lâu đài thuở xa xưa đó. Hôm nay mời các bạn đi một vòng sơ qua một số hình ảnh do MChau chụp nhé.

http://www.hofmobiliendepot.at

Trong viện bảo tàng, có một số tranh chân dung sơn dầu của những vua chúa, hoàng hậu… từng sở hữu các hiện vật này. Hình 1 là Sisi, vợ vị Hoàng Đế cuối cùng của nước Áo.

Sisi sinh năm 1837 và qua đời 1898. Cuộc đời của người Công Chúa này không được hạnh phúc lắm, cô ta thưòng đi chu du nhiều nơi, cũng xây dựng nhiều lâu đài ở các nước khác và cuối cùng bị ám sát bởi một người đâm cô ta. Cuộc đời cô Sisi cũng giống như với cô công nương Diana tại Anh Quốc

http://department.monm.edu/history/urban/echt/sisi.html
http://www.fortunecity.com/campus/duke/550/Eliz.html

Cái giường (hình 2) đã từng đuợc Sisi sử dụng trong một lâu đài cách thủ đô Budapest của Hungary khoảng 30 km ở hướng đông được xây vào giửa thế kỷ 18. Vào năm 1866 cô Sisi ta đã khám phá ra lâu đài này và rất thích nó, nhưng nhà vua Franz Joseph tức chồng cô ta, không thể nào mua cho cô ta chiếc lâu đài này được, vì lúc đó ông ta đang gặp khó khăn, cần tiền cho cuộc chiến tranh….  Vào năm 1867 thì Hungary đã tặng cho vợ chồng nhà vua này chiếc lâu đài. Sau đó đã được sửa chửa lại trong 3 năm theo ý thích của vị công chúa này. Cô ta thưòng tiêu khiển nhiều thời gian cuối tuần tại lâu đài này.

Với Sisi, cái đẹp và dáng vóc mãnh mai luôn gắn liền với cuộc sống của chính cô ta. Do vậy, cô ta rất chú ý về vóc dáng của mình và các thực phẩm cô ta thường sử dụng là từ sữa tươi. Thậm chí tại lâu đài Schönbrunn của cô ta tại thủ đô Vienna, cũng được xây một nông trại chăn nuôi. Chính cô ta đã tự đi tìm những con bò đem về đây qua những lần đi chu du đó đây khắp châu âu.

http://de.images.search.yahoo.com/search/images;_ylt=A7x9QV4NkWNN7UsAJt0zCQx.?ei=UTF-8&p=sch%C3%B6nbrunn%20wien&fr2=tab-web&fr=yfp-t-708-s

Tại cái nông trại trong lâu đài này, cô ta cũng xây cho mình nhiều phòng để tiêu khiển thời gian như phòng khách, phòng ăn, nhà vệ sinh…. theo phong cách của Hungary. Những đồ gỗ, đồ trang trí nội thất này được làm bằng một loại gỗ mềm do nhà vua Hungary tặng riêng và được sản xuất riêng tại xưỏng đồ gỗ của cô Sisi (Đúng là nhà giàu có khác)

Trong hình 3 các bạn thấy, trong phòng cô ta, có cả những chiếc cân để hàng ngày cô ta leo lên leo xuống kiểm tra về sức nặng của mình, những cái gương để làm duyên làm dáng…

Một số chân dung của Sisi được vẽ hay chụp, được nhìn thấy trong viện bảo tàng, nơi trưng bày những vật dụng của cô ta.

Cái bàn hình 4 cũng của cô ta, và trước đây khi người ta dựng lại bộ phim về cuộc đời cô, họ đã đến viện bảo tàng mượn lại tất cả những vật dụng mà cô ta từng sử dụng trước đó, phim được đóng ngay tại những nơi mà cô ta đã sống qua…

http://www.hofmobiliendepot.at/das-museum/sissi-im-film.html

Hình 5, là trích đoạn một bộ phim, mà người ta đã dùng chiếc bàn của cô ta cho phim đó. Các bạn có thể xem bộ phim này qua link sau :

http://www.youtube.com/watch?v=TbDYqiV3ZLY

Lan caysu post  (theo MChau)

CHUYỆN CÓ THẬT :

“CỦA QUÝ” NẶNG 45KG

TIN QUÁ LẠ, XIN LỖI QUÝ BÀ CHỚ ĐỂ MẮT ĐẾN

Đúng là to không lo gì gạo ! Nhưng anh chàng củ bự này chắc đang lo đi chầu ‘Diêm vương’ sớm ???

Người đàn ông có “của quý” 45kg từ chối phẫu thuật

Anh Wesley Warren Jr đã từ chối khoản tiền 1 triệu đô la Mỹ cho việc phẫu thuật “điều chỉnh của quý”.

Wesley Warren Jr – Người đàn ông sống tại thành phố Las Vegas nổi tiếng khắp thế giới vì sở hữu “của quý” nặng tới 100 pound (xấp xỉ 45 kg). Mới đây, một bệnh viện tư nhên tại Mỹ đã đề nghị phẫu thuật thẩm mỹ miễn phí (gói phẫu thuật trị giá 1 triệu đô la Mỹ) cho Wesley Warren Jr để điều chỉnh kích thước “cậu nhỏ” trở lại bình thường.

Tuy nhiên, người đàn ông này đã một mực từ chối với lý do anh vừa ký hợp đồng với nhiều chương trình truyền hình. Trong đó bao gồm dự án làm phim tài liệu về cuộc sống của người đàn ông có “của quý” lớn nhất thế giới, các talkshow phỏng vấn, chương trình tạp kỹ…

Nguồn lợi từ những công việc mới mẻ và hấp dẫn này đã khiến Wesley quên đi lo lắng bệnh lạ và tiếp tục tận hưởng cảm giác làm người nổi tiếng của mình.

NAUY

CON ĐƯỜNG ĐỨNG TIM…

Đường Atlantic hay còn gọi là đường Đại Tây Dương, có chiều dài trên biển khoảng 9km, nối giữa thị trấn Kristiansund và Molde. Con đường này bắt đầu khoảng 30km về phía Tây Nam của Kristiansund và kết thúc 47km về phía Bắc của Molde.

Là một địa điểm du lịch nổi tiếng tại Na Uy, con đường này mang tới cho du khách những giây phút như “đứng tim” với những con dốc cao vun vút cùng với các đợt sóng trắng xóa ập thẳng vào thành xe.

Sự độc đáo của con đường này chính là 8 cây cầu nhỏ bắc qua 8 hòn đảo với độ cong của các cầu rất khác nhau.

Các nhà xây dựng và kiến trúc sư đã thiết kế những hình dạng cong rất lạ nối các hòn đảo với nhau nhằm phát huy tối đa khả năng chống chịu bão, gió từ biển Đại Tây Dương.


Con đường này bắt đầu được xây dựng vào năm 1989 và đến năm 1995 mới hoàn thành với tổng kinh phí gần 20 triệu đôla. Được bầu chọn là “Công trình thế kỷ của Na Uy” vào năm 2005, con đường độc đáo này cũng được Tạp chí Pravda của Nga bình chọn là một trong những con đường đẹp nhất Thế giới năm 2009. Ngày nay, con đường đã trở thành một địa điểm du lịch hấp dẫn du khách.

Để thuận tiện cho du khách ngắm nhìn cảnh vật thiên nhiên kỳ thú trên đường, giới hữu trách đã cho thiết lập 4  địa điểm ngắm cảnh nằm ngay trên các đảo. Tại đây, du khách có thể ngắm nhìn toàn cảnh con đường thiết kế  theo hình zíck zắc, nhìn những con sóng trắng xóa như  “hù dọa” các chuyến xe, hay ngắm những đàn chim biển bay lượn. Cùng thưởng lãm cảnh bình minh hay hoàng hôn tuyệt đẹp nơi đây.

Mùa thu là mùa thu hút đông du khách nhất tới với con đường Đại Tây Dương vì họ có cơ hội nhìn thấy những cơn bão hoành hành với những làn sóng dồn dập “băng” qua đường. Ngoài ra, ở đây còn có những điểm câu cá rất tuyệt vời. Tour du lịch câu cá được tổ chức vào mùa hè mát mẻ, du khách có thể câu cá ngay tại một số điểm dừng trên cầu, hoặc thuê thuyền câu của ngư dân tại thị trấn gần đó.

Yên Huỳnh post

… VÀ NHỮNG CON ĐƯỜNG ẤN TƯỢNG

Những con đường có thể dẫn bạn đến niềm vui sự thích thú, qua các cuộc phiêu lưu mạo hiểm, nhưng bạn phải cẩn thận đấy…

Hoàng Vân post

HẦM RƯỢU ĐỘC ĐÁO

NHẤT VIỆT NAM

Được người Pháp xây dựng vào đầu thế kỷ 20, hầm rượu Debay ở khu nghỉ dưỡng Bà Nà (Đà Nẵng) được xem là có kiến trúc độc đáo nhất tại Việt Nam. Ngày nay, hầm rượu vẫn giữ được nét hoang sơ, kỳ bí.

Hầm rượu đặc biệt này được xây dựng vào năm 1923, cùng với việc xây hàng trăm biệt thự, bệnh viện, nhà thờ, bưu điện… phục vụ cho việc nghỉ dưỡng của các quan chức, sĩ quan quân đội, thương gia người Pháp và những người Việt giàu có. Hầm được đặt theo tên sĩ quan người Pháp Debay, người cho xây hầm rượu. Ngày 15/5/2012 vừa qua, hầm rượu được khôi phục từ nguyên trạng và đưa vào khai thác du lịch (H1).

Bên trong hầm được đào theo hình vòm cung thể hiện lối kiến trúc mang đậm chất Pháp và tạo sự vững chắc trong lòng núi. Hầm dài khoảng 100 m, cao 2,5 m, rộng khoảng 2 m. Dọc đường hầm tối om, không bố trí bóng đèn (H2).

Nhiệt độ trong hầm khá thấp, ban ngày khoảng 16-20 độ C, ban đêm xuống thấp dưới 10 độ C nên có thể cất giữ rượu dọc thành hầm. Hoặc cất rượu vào trong tủ được  thiết kế đặc biệt, đóng cửa và khóa cẩn thận. Hầm rượu còn lại khá nguyên vẹn sau nhiều năm bị chiến tranh tàn phá (H3).

Không chỉ riêng rượu vang mà rượu gạo đặc sản của Việt Nam cũng được nấu tại Bà Nà và cất giữ trong hầm, vừa để phục vụ cho giới sĩ quan Pháp và cả những người Việt thượng lưu thời bấy giờ. Hầm có 14 hốc như thế này, 11 hốc nhỏ và 3 hốc lớn (H4).

Ở những hốc lớn còn ghi tên của chủ rượu. Rượu thời xưa được giới thượng lưu ký gửi tại đây để sử dụng dần (H5).

Ở khu vực chính giữa của hầm được trang trí đèn điện. Đây cũng là nơi người Pháp gặp gỡ, giao lưu và tổ chức các buổi dạ tiệc, khiêu vũ, khánh tiết… và ở đây còn có những lò sưởi để sưởi ấm trong những ngày đông giá lạnh.

Khách vào tham quan hầm rượu sẽ được thưởng thức rượu vang do nhân viên phục vụ tận tình. Mỗi ngày có hàng nghìn lượt du khách đến khu nghỉ dưỡng Bà Nà và vào hầm rượu tham quan.

Mỹ Nhàn post (theo Nguyễn Đông)

MÓN BÒ NÉ

Vật Liệu : Cho 4 nguời lớn & một em bé – 2lbs thịt bò mềm – 1lbs mực
1lbs tôm – 1 chai Remy (VSOP) “lọai ruợu Pháp trứ danh – 1 lb rau thơm (Rửa sạch) – 2 quả chuối xanh (tuớc vỏ cắt mỏng thành lác) – 1 bao bánh tráng – 1 muổng café mè rang cho vàng, 1/2 cafe dâù mè, 1 muổng canh dầu hào, 1/2 canh nuớc tuơng, 2 tép xả nhỏ nếu lớn 1 tép xả, nhúm ớt, 4 tép tỏi, 1 ánh gừng, Bột ngọt, 1/2 muổng đuờng butter hay (magarine nếu sợ béo)

Cách Làm : Tỏi, xả, ớt băm nhỏ. gừng cắt lác cho thật mỏng chém ngang thành sợi. Xả băm cho nhuyễn. Tôm lột vỏ chẻ lưng lấy chỉ rửa vơí muối… Bò cắt lác mỏng. Mực cắt từng miếng vuông, khứa ô vuông hay ô méo thì tùy. Nhưng phải khứa… các thứ ướp với tỏi… Dầu mè, dầu hào. Bột ngọt đường tất cả trộn chung lại, lấy đủa xoay cho đều, uớp truớc khi ăn một tiếng đồng hồ, cho các gia vị thấm vào thịt. Ngoại trừ mực và tôm không uớp để ra một dĩa riêng. Món này phải ăn với mắm nêm (Phú Quốc) mới đậm đà.

Cách làm Mắm nêm : 1/2 chai mắm nêm – 1/4 traí thơm của xứ cao bồi – 4 trái ớt
3 tép tỏi – 1 muổng đường – Xả băm 1 muổng – Bằm thơm cho thật nguyễn, cho vào trong một caí tô, sau đó đổ 1/2 chai mắm nêm vào. Bỏ xả bằm toỉ ớt quậy đều. Nếm thử nếu thấy còn mặn thì cho thêm tí thơm vào.

Cách làm & ăn :

1 cái chảo lọai Non-stick Made in Italy (vì là lọai hàng ngọai)

1 phong bơ (Pháp), hay hộp magarine (Mỹ)

1 một bếp Gas made in China hay korea, vì Mỹ & Canada bị tuyệt chủng làm món này rồi.
Nếu là phụ nữ nhớ cầm tay cái chắn. Đàn ông phải coi chừng mà né. Kẻo thành nhứt nhơn vạn lỗ. Sự sắp xếp thì phải nhờ đến bàn tay của phái yếu, cho nó thấy uyển chuyển & mềm mại hơn.

Rau thơm đâu đó cho gọn gàng, bánh tráng với thau nuớc nhúng phải nằm ngang bệ vệ.

Dĩa thịt chình ình chễm trệ,

anh chị tôm phải uốn éo nằm co.

Mực lưng ong phải có dấu vết bàn cờ.

Cho kẻ huởng no đầy lên tới mắt.

Chão để lên lò đưa tay bật con tắt.

Nóng chão rồi bỏ chút bơ lên,

thêm tí hành cho có vị mùi thơm.

Cho mực thịt, cùng tôm vào… cuốn, chấm, nhai, rồi nuốt.

Kính chào quý vị, chúc quý có một bữa Bò Né thật tuyệt vời.

Mỹ Nhàn post (theo Ngô Quang Võ)

– Ảnh Nghệ Thuật Nude của Thái Phiên

Ngoài ảnh và thưởng thức cùng nhạc

Con Tuoi Nao Cho Em -TCS -Khanh Ly -Thai Phien Hinh Nghe Thuat

Goi Nguoi Yeu Dau -Vu Duc Nghiem -Tuan Ngoc -Thai Phien Hinh Nghe Thuat

TRAN NANG PHUNG

– Trò chơi cực độc của Nhật Bản ‏

Click vào đường dẫn : http://youtu.be/K1uyEiznl4o

Hùng (dm)

Quý bác đã đi ăn qua nhà hàng này chưa ?

Mời xem ảnh bên trái.

– Quê hương tôi

Mời các bạn Click vào đường dẫn :

– Cá trời cho

Khỏe re khỏi cần thả câu. Mời các bạn Click vào đường dẫn : CLICK HERE

CÁC GIAI ĐOẠN CƠM, QUÀ, PHỞ, CHÁO

Giai đoạn 1 : năm 20 – 30 tuổi

Chồng em chẳng thích ăn quà,

Ngày nào cũng chỉ về nhà ăn cơm.

Cơm nhà rất dẻo rất thơm,

Chồng em chỉ thích ăn cơm ở nhà

Giai đoạn 2 : năm 30 – 40 tuổi

Chồng em đã biết ăn quà,

Bây giờ thỉnh thoảng về nhà ăn cơm.

Cơm nhà vẫn dẻo vẫn thơm,

Chồng em giờ biết ăn cơm lẫn quà.

Giai đoạn 3 : năm 40 – 50 tuổi

Chồng em chỉ thích ăn quà,

Bây giờ anh chẳng về nhà ăn cơm.

Cơm nhà vẫn dẻo vẫn thơm,

Chồng em giờ đã bỏ cơm ăn quà.

Giai đoạn 4 : năm 50- 60 tuổi

Chồng em chẳng thích ăn quà,

Mà giờ cũng chẳng về nhà ăn cơm.

Cơm nhà hết dẻo hết thơm,

Chồng em giờ đã bỏ cơm lẫn quà.

Giai đoạn 5 : năm 60 – 70 tuổi

Chồng em bỏ cả cơm, quà;

Chỉ ăn được phở, cháo gà mà thôi.

Chê quà, cơm dẻo hôi hôi;

Phở bà hàng xóm kề môi húp liền.

Giai đoạn 6 : Năm 70 – 80 tuổi

Chồng em tóc bạc như tiên,

Phở ăn chẳng được, có tiền như không.

Ngồi thèm nhìn ngó các ông,

Trẻ trung húp phở mà lòng xôn xao.

Giai đoạn 7 : năm 80 – 90 tuổi

Chồng em da hết hồng hào,

Quà, cơm, phở, cháo gà sao chẳng thèm.

Không còn có chút tòm tem,

Ngó qua liếc lại nhìn xem đất trời.

Giai đoạn 8: năm 90 – 100 tuổi

Chồng em chán sống trên đời,

Muốn đi chầu Chúa, Phật, Trời, Diêm Vương

Phú Lê post

THƠ VUI VỀ CHỒNG

Chồng là một đấng anh hào

Là duyên, là nợ trời trao cho mình

Chồng là trụ cột gia đình

“Ba đồng một mớ” ta rinh về nhà

Chồng là Bố của con ta

“To đầu mà dại” đến già chưa khôn

Chồng là loài sống bằng cơm

Lại ham món phở, bia ôm vỉa hè

Chồng là một gã lái xe

Uống nhiều, hút lắm, lè phè ngày đêm

Chồng là anh của nhiều em

Ga lăng nên hễ có tiền là vung

Chồng là cái thế anh hùng

Mát xa, sàn nhảy vẫy vùng khắp nơi

Chồng là hào kiệt trên đời

Vợ mình thì sợ, vợ người thì yêu

Chồng là quân tử hạng siêu

Cứ ai phái yếu là chiều, là thương

Chồng là một gã ương ương

Bỏ đi thì tội, phải vương cả đời !

(Sưu tầm)

Hợp Pháp Và Hợp Lý

Sau khi bị đánh rớt trong kỳ thi, một sinh viên Luật Khoa liền đến vị giáo sư vừa thông minh vừa rành về luật pháp rồi hỏi rằng :

– Thưa thầy, có phải thực sự thầy am hiểu tất cả về môn học nầy ?

– Dĩ nhiên rồi, nếu không thì tôi đã không phải là giáo sư.

– Vậy xin phép được hỏi thầy một câu, nếu thầy đáp đúng thì em chấp nhận bị rớt, còn nếu không thì phải cho em điểm A.

– Được, nói đi, câu hỏi gì vậy ?

– Thưa thầy : Việc gì hợp pháp nhưng không hợp lý, hợp lý nhưng không hợp pháp, vừa không hợp pháp cũng không hợp lý ?

Vị giáo sư cố nặn óc ra, nhưng vẫn không tìm được câu trả lời ; cuối cùng phải chịu thua, và theo giao ước, ông đành phải cho chàng sinh viên nầy điểm A thay vì đánh rớt, làm cho anh chàng vừa đi ra vừa khoái trí.

Vị giáo sư nầy tiếp tục suy nghĩ câu hỏi suốt buổi trưa, nhưng vẫn không thể nào tìm được câu trả lời; nên cuối cùng ông đành triệu tập những đệ tử xuất sắc nhất của mình và lập lại câu hỏi hóc búa của chàng sinh viên : «Việc gì hợp pháp nhưng không hợp lý, hợp lý nhưng không hợp pháp, vừa không hợp pháp cũng không hợp lý ?».

Thật là ngạc nhiên và bối rối rối cho vị giáo sư, vì tất cả các đệ tử ruột của ông đều giơ tay xin trả lời ; và vị giáo sư nầy liền chỉ một đệ tử đắc ý nhất của mình giải thích :

– Thưa thầy, việc nầy cũng dễ thôi : Như thầy biết đó, thầy đã 75 tuổi rồi mà lại cưới một phụ nữ 30 tuổi là hợp pháp, nhưng không hợp lý; vợ của thầy bắt bồ với một sinh viên 22 tuổi là hợp lý, nhưng không hợp pháp; còn thầy cho tình địch của thầy điểm A sau khi anh ta bị rớt thì vừa không hợp pháp cũng không hợp lý.

Yên Nhàn (tổng hợp)